Monthly Archives: February 2011

我们の情人节

我们的情人节

没有高级的餐厅
奢侈的旅行
昂贵的礼物

只是想单纯过个属于我们两个人的一个晚上

由于他是工作狂
一年只休息3天
可以在一起消磨的时光是很少很少的
所以想在这一天
过个只有我们两个
不用等,不用花费时间精力在旅程上的一晚

之所以这样
决定自己下厨

记得前几天就努力上网找寻食谱
想要做出餐厅等级的情人节套餐
哈哈

由于麻坡可以买到的食材真的是很局限
所以还特地跑到马六甲购买需要的材料
谢谢妈咪的陪伴

本来想在这里分享做菜的食谱与步骤
没想到真是太忙了
只能分享成品

前菜
起士马铃薯焗烤香菇
特地加上了达鼻很爱吃的蒜蓉
还有我爱吃的马铃薯


选了大颗的进口香菇
肉厚鲜美多汁
帮这道菜加了不少分

所以食材真的很重要

主食:黑胡椒鸡扒
感谢妈咪帮我腌制的鸡肉
由于前几天买的鸡块在要腌的时候发现发出异味
临时补救买了新的
想不到更好
花了好多心思时间和精力的甜品
草莓鲜奶冻
真的不好做
之前还怕因为过程中蛋太熟导致蛋味过重
不过还好
这是满满的奶香和草莓味

配搭美食
少不了红酒

吃饱后互相交换礼物
我喜欢实用的礼物
所以我们的礼物通常都不很奢华
但却很体贴温馨


我们的情人节
就这样选择在家里轻松度过