我们の情人节

我们的情人节

没有高级的餐厅
奢侈的旅行
昂贵的礼物

只是想单纯过个属于我们两个人的一个晚上

由于他是工作狂
一年只休息3天
可以在一起消磨的时光是很少很少的
所以想在这一天
过个只有我们两个
不用等,不用花费时间精力在旅程上的一晚

之所以这样
决定自己下厨

记得前几天就努力上网找寻食谱
想要做出餐厅等级的情人节套餐
哈哈

由于麻坡可以买到的食材真的是很局限
所以还特地跑到马六甲购买需要的材料
谢谢妈咪的陪伴

本来想在这里分享做菜的食谱与步骤
没想到真是太忙了
只能分享成品

前菜
起士马铃薯焗烤香菇
特地加上了达鼻很爱吃的蒜蓉
还有我爱吃的马铃薯


选了大颗的进口香菇
肉厚鲜美多汁
帮这道菜加了不少分

所以食材真的很重要

主食:黑胡椒鸡扒
感谢妈咪帮我腌制的鸡肉
由于前几天买的鸡块在要腌的时候发现发出异味
临时补救买了新的
想不到更好
花了好多心思时间和精力的甜品
草莓鲜奶冻
真的不好做
之前还怕因为过程中蛋太熟导致蛋味过重
不过还好
这是满满的奶香和草莓味

配搭美食
少不了红酒

吃饱后互相交换礼物
我喜欢实用的礼物
所以我们的礼物通常都不很奢华
但却很体贴温馨


我们的情人节
就这样选择在家里轻松度过

3 个月里 去了 曼谷 两次 (上篇)

曼谷真是一个好地方

9月时和妈妈,姐姐,妹妹4人第一次去


入住 asia hotel
还蛮高级的一间酒店,确实大众化的价格
很 creative 的泰国人, 就连浴室里的毛巾都给折成大象
让人会心一笑

酒店里的抽屉竟然藏着一个小小的“酒廊”


记得第一餐, 不好吃


Jane 介绍一定要买的泰国通书
这本真的好好用
一直都觉得我一定会再去那里
所以这本是一定要有的


第一个晚上
去到酒店对面的美食街逛
选了这间
东西不错


coconut shake
是我爱的椰子
泰国的椰子真的是无人能比


就是这个
好喝死了

第一次到那里的我们真的很懊恼
不知要吃什么
每一餐都好想吃 tom yum gong
到 siam sqaure 逛逛时
选了一间看起来不错的泰国餐厅


看起来是否很丰盛?
其实味道真的不怎么样
a ji 和 wenzi

五彩缤纷的相机
雯子差点疯了

手工艺品也很多

我飞奔于 tut tut 车上

给大家的建议
千万不要轻信 tut tut 人说的话
没事最好也不要搭
因为很多都会骗你去这里那里

记得就是这辆 tut tut
我本来是要去 牛车水 吃燕窝
结果他居然骗我 当天的泰国的某某节日
牛车水那里没有开
然后载我们去了一间超贵又不好吃的海鲜餐厅
我恨死他了

其实那里的德士超便宜的
也很舒服

过后问了酒店人才知道
我们被 tut tut 人欺骗的事
还好在上飞机前
我如愿以偿的吃到 牛车水的燕窝

燕窝和椰子
两个我的最爱
简直是世上最完美的配搭


这餐海鲜很好吃
价钱也不会很贵
还是曼谷通书值得信赖

吃了燕窝
我和a ji 买了两罐大只装 的浓缩红燕
准备带回家
估计可以每天吃还可以吃一个月


还很愉快的说

就在 check in 时
something happened !!!
原来 a ji 因为害怕燕窝罐放在行李箱会被摔破
然后她敢敢 hand carry
然后我们也没想太多

结果a ji 就被捉走了

因为燕窝是液体呀
还那么大罐
结果他们要没收去
请求他们通融不果
我们决定甘愿当场把燕窝吞下

结果我们就在10分钟内吃了两大罐
还是浓缩的

一辈子都没吃过那么多燕窝。。。

下一篇分享
我11月的曼谷游^^

我好想

我好想

我好想休息天的时候可以出去拍拖
我好想两个星期可以看一部电影
我好想把房间里的家私全部换掉
我好想把爱车小灰变成小红

我好想有人可以陪我去曼谷
我好想有可以陪聊电话的人
我好想可以慢慢地有时间和心爱的人逛街
我好想有人约我去唱k

我好想生病时无微不至照顾我的人不只是母亲而已
我好想拥有一个贴心的对象
我好想可以有一个可以随时上facebook的手机
我好想有surprise可以发生在自己的身上

我好想可以快点把债务还清
我好想拥有自己的家
我好想有一个用心想要了解自己的人
我好想找到可以安定下来的理由

我好想念在 KL 的朋友
虽然有时寂寞 却可以有一个人到处逛逛的自由

我好想念以前可以唱歌的日子
虽然有时很郁闷 却可以在之后忘记一切的感觉

想念以前大笑的日子
想念以前到处奔跑的心情
想念以前一大班的日子

我没有的
是可以被实现的承诺


等待着的
是期待已久的感动

有时期待久了
失望的感觉已经远远超越了原本的雀跃感

继续维持原状的理由
越来越虚弱了

怎么会这样  我也不知道
贪婪的希望
我爱的人知道怎么爱我就好

我们 の “可能不可能”

真心觉得我们已经达到了另一个阶层

以前我们“可能”说
我和谁谁谁是“不可能”的
现在我真的相信
世上没有绝对的“不可能”

就像我和你一样
以前的我绝对不相信
我和你有“可能”的那一天

打死我都不相信
我们会有“可能” 相爱的那一天

可爱吧

现在我们竟然可以那么的自然

常常看到女孩子会口吃的你
照成我有电话恐惧症的你
竟然会和我有那么多话说

记得有一次
我问你说为什么是我
你说因为你只有和我说话不会口吃 ==”

冲动的我们定下了明天一起共游 台湾 和 越南
我想
一定会是很开心的吧

不过到现在
我还是有点难以置信
我未来那个
有可能
就是你

新的名片设计

最近为 midori 设计了新的名片
自从第一款名片出炉后就一直很想设计新的
原因无二
因为之前的名片忘了印上地址
虽然不是很多人发现

之前的名片受到了一些人的赞许
尤其是一些我很欣赏他们设计功力的前辈们
让在设计牛刀小试的我雀跃万分
既然1000张名片都派得 77 88 了
需要印刷过新的
不然设计新的

最近为自己和阿姐设计了人头像
想想为何不把它放入我们的名片中
那么可以令人更加印象深刻
呵呵

之前的名片设计

新的名片设计

giftbox 是自己成立的小公司
帮忙客户们设计与包装精致的礼物盒和贺卡
包括代买礼物
总之每一个礼物盒和卡片都是独一无二的
因为礼物不只是物品
也是心意
我做的就是心意啦
虽然不是很赚钱
可是很喜欢看见别人收到礼物那份开心的感觉

之前有帮 一位客户设计与包装礼物盒与卡片
^^

Photobucket
Photobucket

给点意见啦各位
^^

当外拍 model 的一些心得分享

这次是第二次参与 canon eos 的 workshop
本来想参与整个上课过程的
不过因为要开店
还是只能半途参加

每一次的参与都令我雀跃
都有惊喜出现
像第一次遇见了一些玩摄影的朋友
第二次又遇见了 Pheon和男友
令两次的拍摄都感觉好好玩

第二次的摄影多了好多摄影师
没错的话两次已经将近100位
很多都是 beginner
还在摸索自己的摄影风格

吸取了第一次经验后
对于担任 workshop 的 model也有一定的心得

像我这种笨手 Model
尤其是本身条件不够完美
有时会摆出令人察觉不到的笨 Post
所以有时照片出来时会觉得为何自己那么笨重
这是最懊恼的问题

不过经过那么多次的经验后
我已学会聪明
尤其是面对新手摄影师时
因为他们很少会像资深摄影师叫你把缺点给收起来
这时就只可以靠 model 本身好好注意了

首先
头发必须 set 美美
假睫毛也是必需的
一开始可能会觉得
妆化的有点浓
不过在相机底下
妆感可能会减少一半

像第一次的我
假睫毛没戴
头发也没梳好
结果照片出来整个人就乱乱的
绝对是我自己的问题


而且因为头发扁塌塌的因素
显得我的面包脸更臃肿

不过后来讲师教了我一些掩盖本身缺点的问题
比如

用手轻轻遮盖 肥脸


千万不能大力压
不然脸会变形

还有手不能用力的合起来
不然就会变成肥大手臂


手臂合起来时
也是要轻轻的
这点我现在倒是学会了


有时像这样的情况
根本不懂要望哪里时
最好的就是摆好post
眼睛从左往右
再从右往左
慢慢扫射
那么每一架摄影机都可以望到
不至于 “害” 到一些摄影师没有拍到你的眼神对焦

还有通常人的脸都是有一边比较好看的
想知道自己左边脸还是右边脸好点?
通常都是梳开刘海的那一边
所以现在我尽可能不让摄影师拍到我左脸
因为会看起来整个人很“肥美”

最要紧的是不喜欢被拍到左手臂上的疤痕
因为会破坏整张照片的美感

看我右脸是否比左脸好一些?


还有之前经过 ck 的提醒
发现自己因为很害怕被拍到粗腿而过分扭坳双腿
结果照成反效果 ><


脚好像扭曲过度 ==
照成小儿麻痹的反效果
坳脚也是要看角度的, 呵呵

还有服装和道具也很重要
上面的紫色风一点都不适合我
而且很容易显现我很多的缺点


很感激上次Eddie 讲师的现场拍摄后分享
让我恍然大悟也受益良多

这次参考 vivi mag lena 的造型
因为摄影师很多的关系
也没有什么时间可以沟通
所以选择比较适合自己的甜美风

之前考虑过自己可能会因为穿白色长裙而被拍成孕妇的危险
不过因为脚上的大片淤青
还有肥大粗腿的因素
还是选择了它


这次特地带了 花圆顶草帽来搭造型
因为整体服饰很素
所以配件就显得重要

这次很有心机的选了暗色的圆顶帽
搭配之余更能修饰脸型
把我上镜时会显得臃肿的脸给缩小


看看没戴帽子时脸是否比较大
还有的是
我真的很喜欢阳光下的室外拍摄
虽然很热很晒
不过还是喜欢那种自然光的效果


不过阳光下的拍摄大多是需要反光板的辅助
不然脸就会容易暗暗的
被影子盖到 ==

第二次时对于自己本身的优缺点以及角度问题比较会拿捏
所以照片大致上都很满意


虽然不是很专业
不过志在分享

咖啡馆甜点 – cheese muffin

烘焙器具之前因为我移居 KL 而被冷落了很久
现在回来了
想重拾它们

一直觉得为心爱的人下厨是很开心的事 ❤

之前很多次下厨都没时间拍照分享
这次希望想尝试做糕点的朋友可以一起试试看

因为自己很喜欢 cheese
所以看到 cheese muffin 的食谱就马上买材料试了

材料

100克牛油 100g Butter
200克忌廉芝士 200g Cream Cheese
200克面粉 200g Flour
80克幼砂糖 80g Caster Sugar
120毫升牛奶 120ml Milk
2粒鸡蛋 2 Eggs
2茶匙发粉 2 Teaspoon Baking Powder
1汤匙 柠檬汁 1 Tablespoon Lemon Juice
把 cream cheese 打至软化

然后加入 butter 同样打至软化


之后加入白糖, 打至乳白色


过后加入鸡蛋,打至均匀再加入第二粒

接着加入牛奶和 lemon juice, 搅拌均匀


再来就是加入筛过的面粉和baking powder

就是这样了

一切妥当后就可以放入 cup cup
8 分满


放入烤炉
180°, 30分钟

慢慢发起来
感觉有点像 huat kuih

叮一声后 就可上桌


不知道为什么我做的很脆皮酱
明明就没有要做脆皮
不过还蛮好吃的

浓浓的 cheese 味
这就是我明午的下午茶啦
配咖啡一定很赞~❤

小插曲:

[#M_ [ 點此觀看全文喲! ] | [ 點此縮回本文嚕! ] | 是否发现途中的 mixer 换了颜色?

因为就在过程中
很久没用的 mixer 突然越打越慢
然后就冒烟了

而且很多烟
一度怀疑它会爆炸

可怜的mixer
和它说 bye bye 了
_M#]

是不是很容易呢?
快点一起来试试吧

食谱参考:http://www.hongkitchen.com/2009/03/cheese-muffin.html

Hello Kitty の 家

上个礼拜去了一趟新国
马绿茶plan的度假
可是这次感觉不像度假
或许是以前在那里混过一段日子
有一定的熟悉感

还是感觉那里是个很累的地方

或许我变了
不再喜欢大城市里的繁忙
目不暇给的商品

对于美丽的衣服包包
雀跃感减低了
结果
衣服包包没买到
反而喜欢到那里吃好的
喜欢品尝
零食也给带回来了

值得纪念的是
我去了一趟 它 的家
Hello Kitty

主人家特地把第三层的房子建造成 kitty 的家园
那里没有别人住
只有它

睡房~
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满满的 kitty
很多都是回到家看照片才发现的
因为在那里
只可以用目不暇接来形容

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也是有 storeroom 的

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梳妆台

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琳琅满目
化妆品

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休息空间
看到连 芭比娃娃 都是 kitty 系列的

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电脑室

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我们很有默契的
穿上粉红上衣
来到 它 的家

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浴室
满满的梳洗用品
也都是 kitty brand 的

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淋浴房
每一个小物品
都逃不过 kitty

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主人房
看得出主人家的心思

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只能说
kitty 什么用品都有
之前真的是视野狭窄

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晚上开灯会闪闪发光的 kitty 天花板

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最多的莫过于摆设品

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纪念系列

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原来 kitty 出过那么多种饮料

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餐桌

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在那里
真的发觉自己的照相机太小了
因为那里值得拍的真的太多太多
每一个小角落
都有 它 的影子

真的让人为之惊叹

头发的故事

最近对自己的三千烦恼丝一直感到手足无措
如果没有专业的发型师打造
基本上就是乱
所以近期最爱的打扮就是把头发后部 pin 起来
打造短发造型


一直好想剪短
可是因为比赛的关系
还有专属造型师想要在外拍时可以打造更多的造型
所以减短短不被允许

想当年一说要剪短发
家人和朋友的反应是
”不适合你“  “你的脸那么长”  “剪了会变很老”  “还是长发比较好”
不知不觉短发那么久了
而且还想一直剪短
尤其是马绿茶非常钟爱短发造型的女生
跟别的男生很不一样 

近期最想要的就是购买电棒
不是电人的
希望每天头发都可以美美的

自从上个月很笨的把 body shampoo 当成 Hair shampoo 来用
而且应该维持了几个礼拜才发现
所以头发就严重脱水
而且发色越来越亮 ==“

由于伟大的母亲大人把 A牌子的 Body Shampoo 和 A牌子的 Hair Conditioner 放在一起
突然旁边出现一个不同颜色瓶罐的 Hair Shampoo
机缘巧合下
伟大的父亲大人买了一个 B牌子的 Body Shampoo
造成了这个美丽的误会
不过似乎只有我一个人误会而已
而且还是当妈妈说 下次你可以不用 B 牌子,皮肤会很干
因为那是爸爸买的
我的反应是 “不是只有一种灭
结果才发现
我的表情是。。。 可想而知

好了。。。很长的废话
记载着这个很错综复杂的误会
总之就是头发坏光光

上个月帮一家 Hair Saloon 参赛的造型




Hair Stylist: May Ng
Photographer: CK Chu
Model: Elle Seah
Clothing & Accessories: Midori Boutique

你喜欢哪一张呢
个人还蛮喜欢第二张的
感觉很屌