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水果酵素DIY
| 2007/08/07 09:36
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水果酵素
材料: 水果 + 冰片糖 + 柠檬 3 至 5 粒
基本做法:
1. 水果和柠檬洗净风干, 切成薄片。
2. 冰片糖切成小块。
3. 等材料切片好后,依次序一层层排入大玻璃罐内,步骤是先放水果,再放柠 檬片,最后放冰片糖。一层层水果片,柠檬片,冰片糖需按程序排列,最上层必须放冰片糖。
4. 密封后让材料浸泡2个星期,置放在15至25ºC阴凉处。
青苹果酵素
功效 : 美容去脂
材料 : 青苹果8粒, 冰片糖1包,柠檬3至5粒
容器 : 2 litre 大玻璃罐 1 个
食材处理 : 青苹果保留外皮切小片
所需费用 :RM 9.50
芦荟酵素
功效 :排毒消炎
材料 :大芦荟7支, 冰片糖1包,柠檬3至5粒
容器 :2 litre 大玻璃罐1个
食材处理 :芦荟去除外皮取肉
所需费用 :RM 6.00
黄梨酵素
功效 :消化除劳
材料 :黄梨2粒, 冰片糖1包, 柠檬3至5粒
容器 :2 litre 大玻璃罐1个
食材处理 :黄梨去皮直接切成小薄片
所需费用 :RM 11.00
葡萄苹果酵素
功效 :预防感冒
材料 :葡萄1.1/2KG, 苹果2-3粒, 用2/3包的冰片糖, 柠檬3-5粒
容器 :2 litre 大玻璃罐1个
食材处理 :葡萄留皮,切成小块状 , 青苹果保留外皮切片
所需费用 :RM 17.00
火龙果酵素
功效 :补血抗老
材料 :火龙果4 - 5粒 (视容器而定),冰片糖1包, 柠檬2 粒
容器 :1 litre 大玻璃罐1个
所需费用 :RM 14.00
此文摘自
《大家健康》酵素速成全集
酵素制作 陈李叶 专访/摄影 黄碧思 编辑 郑瑞丽
P/S : 杉田 雪, 我把做法写出来咯!!! 这是最简单的了,有空试试吧!
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| 本日誌引用(傳送)地址
:: http://www.ifublog.com/happypig/trackback/14 |
Tracked from
克丽丝游仙境-这就是生活 2008/12/18 11:50
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主題 :
自制苹果酵素
那天做的番茄酵素收成了咯
只是口味有点带苦
我有去皮去种子啊~为什么还是苦的???
朋友说极可能是我的柠檬放得太多了
好!吸取前车之鉴,今天我想做苹果酵素^_~
据说苹果酵素... |
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| 快乐小猪邀大家看过来!
一个女人的世界~~~
快乐忧伤,幸福哀愁...
我手写我心^^ |
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