[ 點此縮回本文嚕! ] 從老牌的“memory”、“大像”,
在到最近這一兩年才開的“道”、“room 205”、“rain”,
還有咖啡連鎖店的“coffee been ”等等。
在加上以前去過喝過的,
本身覺得最合我的口味的是“大像”CAFE的,
咖啡味道夠濃,好喝,價錢算是幾家中最大從化的了。
說到裡面的裝飾和氣氛就數“道”是最好的了,
我們連去了三次。
“205”放的音樂太吵啦,有點受不了,地方也有點小。
“RAIN”的也不錯,不過價錢有點貴了,
不過“RAIN”算是給大家喝酒的地方,咖啡只是點綴吧了。
“memory”也是,大家去那裡都是以吃為主。
要泡一杯可口的咖啡也真的是不簡單的,
看過有篇報道說:
”咖啡是一種敏感的飲料,衝泡時,只要稍為不小心,咖啡的
口感就會受到影響,其中水質,咖啡的新鮮度,研磨度鎮壓的
力度等都是一杯好的ESPRESSO之關鍵點,豐滿的CREMA不但可
看出豆子的新鮮與否,也成為了衝泡LATTE和CAPPUCCINO成敗
的主因,利用CREMA拉成漂亮的心型,笑臉等等的拉花圖案,
是許多咖啡人必修的學分。”
我真的是上了咖啡的癮,有人說:
“上了咖啡的癮,就如愛上一個人,找不到任何的理由。”
我100%認同這句話,我真的好愛咖啡,沒有理由的愛。