傻"德"厨师
yoyo...回去就是整天吃吃吃咯。。。。
| 2008/07/26 21:58

这次回去什么都没做,只会吃吃吃,哈哈。。。。
没办法,我就是个好食客,一天里能跑几间餐馆,哈哈。。。。
但我在新加坡可没有,我在新加坡宁愿吃泡面,因为新币不值得乱花,哈哈。。。
还没回去的时候,看到很多部落都介绍龙的传人。。。。
刚好槟城那儿有间,我当然不放过拉。。。。




整体给我的感觉不错,服务水准也蛮好的,因为我跟一班朋友去,当然会拿服务员开玩笑,
但服务员应付的不错,而且环境也给我不错个感觉。。。
味道方面我专门点了一个很普通的拉面,面筋蘑菇拉面,
因为我要试看那儿的汤头怎么样,这道的配料不会影响汤头。。。。
味道我还满意一下下啦。。。。
流沙包呢,不负众望,果然“流”功一流,
但我觉得皮可以在薄一点,会更好吃。。。
不好意思我要求严苛了点啦,也千万不要叫我弄,我不会弄,我技术还不够精准。。。
小笼包ok,不错。。。
但记得要趁热吃哦。。。。
你住在槟城吗?
是的话不妨试试哦。。。哎呀,干吗跟人家拍广告啦,人家又没给我广告费的。。。
哈哈。。。





再来就是本傻厨的作品咯。。。。
哈哈。。


这是金瓜露,猪鼻晶说金瓜很好哦,我就来个金瓜甜品咯。。。
哈哈。。。。
猪鼻晶你要吗?哈哈。。。就是偏不给你。。。。哈哈。。。。


这是我弄的奶王,感觉不是很好。。。。。
我是拿来擦在糯米卷里的,但我做的效果不是很好,
吃还是能吃啦,只是弄出来的,不是我想要的效果,
所以没放上来,免得碍眼。。。


金瓜芋头丝。。。。
这道可差点毁了本傻厨的手。。。
因为要把它切丝,又碰上老佛爷的刀,超“厉”的,
我跟他说,如果有贼进屋,他拿刀砍贼,那贼会跟他说谢谢,因为在跟他抓痒而已。。。
害我切得大大小小,难看死了,(可能厨艺未精啦。。。)
但还好味道不错。。。呵呵。。。

回去我必尝的佳肴。。。。。
肉骨茶。。。。
和家人一起吃的感觉超好的。。。。
简单的一道肉骨茶,但我吃到的不只是好味道,
也感觉到一家人的温馨时光。。。。


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引用 | 回覆(21)
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eileen 2008/07/26 23:45 R X
hoho.... 给我抓到了... 来槟城!!!!!
sochef 2008/08/08 01:47 X
我是在没和你约会前去的,不好意思啦。。。。
最多下次回去,请你吃餐好的咯。。。
嘻嘻。。。
eileen 2008/08/09 03:48 X
哦.... 才不要吃的... 我要敲你的头一下!
jellybean 2008/07/26 23:49 R X
猴塞雷啊~

sochef 2008/08/08 01:49 X
哈哈。。。打妖精这嘛,赛嘛惊哦。。。
番茄树 2008/07/27 03:18 R X
我曾经在sunway帮衬过笼的传人,觉得小笼包弄得很差。
皮的厚度(超小心地用筷子一夹起,竟然露了馅!)、
汤包的温度(太烫嘴了!)都拿捏得不好!
毕竟是招牌菜,这是不能原谅的啦~~

鼎泰丰就不一样啦!
老妖猫 2008/07/27 03:34 X
人家强调皮薄馅靓嘛。。
sochef 2008/08/08 01:56 X
老妖猫这是对吃的要求。。。。
我们竟然给了钱,他们当然要呈现好的给我们。。。
番茄树,有空我煮猫煲让你尝尝。。。哈哈!
不要让猫看到哦。。。
eileen 2008/08/09 03:51 X
是的..小笼包并不是太令人满意..又点失望.. 拉面不错啊..我蛮喜欢笼的传人的拉面....
老妖猫 2008/08/09 16:05 X
猫看到了咯···
又是想煮猫···
爪死你!
✿~*木子 2008/07/27 07:35 R X
下次聚會要求傻廚煮給衣服人吃,嘻嘻……
sochef 2008/08/08 01:58 X
不要害我拉。。。聚会是enjoy的,你还要我煮。。。
好啦,我泡milo给你啦。。。。
moontalk 2008/07/27 09:31 R X
看到都肚子饿了。。。
口爱帮^KuMiKo 2008/07/27 09:57 R X
我要吃啦,坏哥哥,都没带我去吃!
我的朱古力叻?呵呵
阿船*Yunn!e 2008/07/27 10:38 R X
有个厨师儿子多好,妈妈可以休假!:)
kiki咩 2008/07/28 00:32 X
同意~
我妈恨不得我们去学厨~
sochef 2008/08/09 02:23 X
哈哈。。。两位,你看我好,我看你好而已拉。。。。
豬 鼻 晶 (*@@*) 2008/07/28 14:51 R X
哇!! 我要~~~
哈哈哈..好想都很好吃哦!!
yoone 2008/07/29 04:27 R X
哗~ 很漂亮的金瓜露,可以向你要个食谱吗?
sochef 2008/08/09 02:21 X
真的吗?
可以阿。。。
也是很简单的。。。
丽庭 2008/08/01 17:44 R X
金瓜露上的花纹怎样弄的?!
下次派你来我班叫我小瓜煮食!


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