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现在的学徒真放肆！
| 2008/03/22 02:22
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有人问过我，为什么你会想进厨房呢？兴趣吗？还是看到人家进厨房你也跟着进？
呵呵。。。。。我有时会很肯定的回答他，因为我喜欢吃，对煮东西很有兴趣，有时我会一笑而过，不回答他，呵呵。。。
我还记得当初我来新加坡应征的时候，总厨问我为什么那么多行你不选，你偏选做厨师呢，那时我很天真的回答他，因为我喜欢煮东西吃咯，那知道 总厨冒出一句，那你不会在家煮快熟面就好了啊，出来做干吗啦，呵呵。。。那时的我真的目瞪口呆，不知怎么回答他才好。。。 所以这句话我铭记在心，就算我要煮快熟面都好，我也是要煮一个不一样的快熟面。。。。 哈哈!
但不知为什么，现在的厨房做学徒的到底是来工作的还是来玩的，没大没小，目无前辈。。。讲一句顶你十句那种，而且懒得要命，不懂事理，做事有头无尾，乱七八糟的。。。。
想起我以前刚进厨房的时候，连小便都不敢，而且师傅叫我走动我不敢走西，叫我摇尾巴我就会摇尾巴，永不会抗议的，而且话也不多说一句的，只会点点头“哦”一声，呵呵。。。如果事情做不好我就会很责怪自己，会觉得被骂是应该的。。。呵呵！
还记得刚进新加坡厨房的时候，做没几天而已，师傅就给我个斤两，叫我把那个甜品弄好它，那甜品之前他有弄过一次给我看了，所以这次就叫我自己弄，我的妈呀，我完全不记得他之前所弄的了，我就傻傻的拿着那本斤两书，站在那儿半个小时有吧，忽然后面就传来一句，“啊得，你在做什么飞机大炮？半小时了还没弄到阿？”语气是非常凶的，我整个人被吓得脸青口白，不知如何是好，他就狠狠地走过来的说“刁xxx（一句粗口），我做的时候你在睡觉啊？”然后再把整个过程做给我看，那时的我，眼睛不敢看别的事物，只有看着他的手而已，所以那次起那个甜品我晚上做梦都会梦到怎么做了，呵呵。。。。
而且起初来的时候，那个压力是我第一次体验到的（哈哈，人家说读书时很压力，我读书的时候根本没压力的），所以我这次真的深深的体会到了，一个星期里，人瘦了5公斤，冲凉的时候，头发掉到自己会怕得，心里还在向我是不是有癌症了。。。呵呵，想起震得蛮好笑的。。。
而现在的学徒我真的不知道他们来的目地是什么啊？赚钱而已吗？根本没压力的哦，而且开一个档口开几个小时的，不会想说快快开好然后去学学别的东西的！有时看了不过眼说说他们，要他们好，反而给他们说回“你管我啊”！妈的，我是新人我忍你，如果你是在我以前那间做的话，我一定会让你死得很难看，唉。。。真的没眼看！
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