傻"德"厨师
家乡记 相關日誌共 3 篇
2008/07/26   yoyo...回去就是整天吃吃吃咯。。。。 (21)
2008/07/26   回来了。。。 (7)
2008/02/03   我回来了。。。 (13)


yoyo...回去就是整天吃吃吃咯。。。。
| 2008/07/26 21:58

这次回去什么都没做,只会吃吃吃,哈哈。。。。
没办法,我就是个好食客,一天里能跑几间餐馆,哈哈。。。。
但我在新加坡可没有,我在新加坡宁愿吃泡面,因为新币不值得乱花,哈哈。。。
还没回去的时候,看到很多部落都介绍龙的传人。。。。
刚好槟城那儿有间,我当然不放过拉。。。。




整体给我的感觉不错,服务水准也蛮好的,因为我跟一班朋友去,当然会拿服务员开玩笑,
但服务员应付的不错,而且环境也给我不错个感觉。。。
味道方面我专门点了一个很普通的拉面,面筋蘑菇拉面,
因为我要试看那儿的汤头怎么样,这道的配料不会影响汤头。。。。
味道我还满意一下下啦。。。。
流沙包呢,不负众望,果然“流”功一流,
但我觉得皮可以在薄一点,会更好吃。。。
不好意思我要求严苛了点啦,也千万不要叫我弄,我不会弄,我技术还不够精准。。。
小笼包ok,不错。。。
但记得要趁热吃哦。。。。
你住在槟城吗?
是的话不妨试试哦。。。哎呀,干吗跟人家拍广告啦,人家又没给我广告费的。。。
哈哈。。。





再来就是本傻厨的作品咯。。。。
哈哈。。


这是金瓜露,猪鼻晶说金瓜很好哦,我就来个金瓜甜品咯。。。
哈哈。。。。
猪鼻晶你要吗?哈哈。。。就是偏不给你。。。。哈哈。。。。


这是我弄的奶王,感觉不是很好。。。。。
我是拿来擦在糯米卷里的,但我做的效果不是很好,
吃还是能吃啦,只是弄出来的,不是我想要的效果,
所以没放上来,免得碍眼。。。


金瓜芋头丝。。。。
这道可差点毁了本傻厨的手。。。
因为要把它切丝,又碰上老佛爷的刀,超“厉”的,
我跟他说,如果有贼进屋,他拿刀砍贼,那贼会跟他说谢谢,因为在跟他抓痒而已。。。
害我切得大大小小,难看死了,(可能厨艺未精啦。。。)
但还好味道不错。。。呵呵。。。

回去我必尝的佳肴。。。。。
肉骨茶。。。。
和家人一起吃的感觉超好的。。。。
简单的一道肉骨茶,但我吃到的不只是好味道,
也感觉到一家人的温馨时光。。。。


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回来了。。。
| 2008/07/26 16:43

呵呵。。。本傻厨从家乡回来了。。。。
一眨眼就五天了,快乐的时光过得特别快。。。。
又是时候回来新加坡做牛做马的时候了,唉。。。。
(鬼叫你穷咩。。。)

这次回家真的给了老佛爷一个惊吓,到了家门口,
嘴巴还很坏蛋的,安娣,安娣,要买洗衣粉嘛,买洗衣粉送汽车哦。。。。
哈哈。。。
因为我家乡时常有推销员来推销东西,而我家苯苯的老佛爷被骗了几次,
骗下骗下也学精了,因为听到我这样的推销,连忙说家里有很多不要了,哈哈。。。
后来听到声音怎么那么熟悉望出外面原来是她十月怀胎过的那块肉。。。。呵呵。。。

一眼看去,觉得老佛爷又老了些,但看出他的眼神流露出爱儿心切的感觉,
我连忙叫声:妈,我回来了。。。。。
就看见眼眶有点湿时的“嗯”一声。。。

晚上老爸回来,
也送上老爸好久没听到出自我口中的,爸。。。。
老爸看到我也蛮惊讶的,
问我怎么忽然间跑回来,呵呵。。。。
(本傻厨这次回去特地看你们俩老的嘛。。。)

好啦,这次回去就是吃。。。吃。。。吃。。。
下篇再说。。。


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我回来了。。。
| 2008/02/03 17:06
       二月三号二零零八年,阴天。。。。。
    
     今天回到新加坡了,人家要回家过年了,反而我回来新加坡做工。。。。
 唉。。。。真苦命。。。

  不知为什么我今天的心情和今天的天气一样阴阴的,很舍不得家乡吧....
  
  这次回去差不多有一个月,见到了很多很久没见到的朋友,也吃了很多东西,也肥了很多,也做了不少甜品给我老妈吃....嘻嘻....

  这次休假一个月,两个星期时有薪假期,两个星期是无薪假期,所以吃到我钱不够用,还跑去以前老板那儿赚些外快呢,是不是很勤力咧.....

  

    这次回去看到很多朋友,这两个的模样最令我大吃一惊的,所以把他们挤上来,让大家看一看!
    男的man,女的美哦。。。。。




  呵呵。。。。看到这张照片就好笑,这锅咖啡是用火炭煮的哦,还有的就是里面包含了十多种口味的咖啡,看到那纸带装着的吗?全部都倒在那锅里。。。。哈哈。。。。
看是很恐怖,但很香,味道也不错哦,而且还是独一无二的,哈哈。。。。。
还有就是我们几个人喝了这锅咖啡,结果整晚独睡不着,直接聊到天亮。。。。。。
   



    哈哈。。。。这就是我的战利品,回家乡中我弄了四种甜品给我老妈吃,但我只拍到这个而已,前三种都忘了拍,但没关系,这款时最多人喜欢的,也有人不是很喜欢拉,他们说吃了很geli 喔
。。。可能不习惯吃啦,因为这个是豆腐摩士,不是燕菜,这种得会比较软点。。。。




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