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我只有半斤八两而已．．．．
| 2009/06/09 00:03
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今天休息，懒了一整天在家，感觉一下子就过了，真是ｓｉｂｅｈ 快．．．．
昨晚到下午的时候会感到很爽，不用做工在家吹冷气，看港剧，平时这时间都是在餐馆的，
但一到今天晚上我就愁了．．．因为等下睡觉，已张开眼睛我就要上班了．．．显掉．．．
哈哈．．．真是矛盾的我．．．
这几天，我都感到很兴奋．．．．
为什么呢？
呵呵．．．．
很简单，因为我终于可以上锅炒炒煮煮了．．．．
呵呵．．．．
（傻德，你不是会煮了的咩？）
如果我说，我会的东西都是那种贵的东西，便宜的东西我都不会，会不会觉得我很骄傲？
其实我真的是会那些东西，因为目前的我是属于炖扣的部门，我管的是鲍参翅肚，这四样东西都是中餐里的四大重量级的食物．．．．
这些食材大多数是干的，所以需要把他们发好，把它们发得肥肥胖胖，漂漂亮亮，这样才会有个好价钱，如果我万一衰了，我就会快快拿牛油擦屁股，准备＂被刁＂．．．呵呵！
所以目前我的工作就是负责照顾他们之外，还有就是炖汤，煲汤，蒸东西阿，什么的咯．．．
做厨师要对炒，焖，煎，蒸，烘，煲，炖，扣，炸．．．．这些东西都了如指掌．．．
目前的我，哈哈．．．
都半桶水而已．．．．
所以我不是一个很厉害的厨师，认识我的人不要把我抬高，我怕我会跌得很伤，
自己知道自己半斤八两到哪儿去．．．
现在我有机会学炒东西，心里面有时会很挣扎，因为我很怕炒错，或是味道完全不对．．．
之前站在旁边看着做锅的同事炒啊炒，感觉很简单而已，现在自己有机会上去学习了，哈哈．．．
终于知道很多东西要拿捏得好，火候要照顾得很恰当，而且占这位子不简单，要很小心，
手脚要很灵活，技巧方面也要多学习，炸到自己没关系，只怕炸到站在旁边的同事．．．．
我有新任务挑战了．．．
祝福我吧．．．呵呵！
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| 疯疯癫癫，傻傻又一天。。。
走走吃吃，煮煮又一天。。。
乱走乱拍又一天，哈哈。。。
这就是我。。。傻“德”。。。 |
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