好饼又开show啦～～先给你们一盘超级引诱～～～的
这个黄梨卷酥的面团制作用的面粉（较少）：牛油（较多）的比例，所以，拿的时候要非常小心，因为它们是超级容易受伤的黄梨卷酥。放在嘴巴里，不必去咬喔，因为它一下子就融化在你的舌头上了呀！:D :D :D （尝过的人都说好吃！呵呵呵）
伦敦杏仁（自行direct翻译的啦）的制作过程则比凤梨酥简单有趣多了
因为我们只需把面团揉成小小一团包着杏仁放在纸杯就可以送去烤炉了
（但，制作london almond的costing比较高－－因为杏仁costing贵）
这是我们使用的杏仁粒。RM9一包～用不完呢！
烤完后，就把巧克力倒在面团上撒上杏仁脆粒就加工完毕
装饰工作，我最在行！（懒行！）
London almond原装版本
london almond - 潮爆老虎纹版本（实情是巧克力不够了:D） 表面看起来平平无奇的伦敦杏仁果然要靠一点衣装才能突出自己。
从早上11点开始的baking session 到了这个moment（晚上……还要下暴风雨）我们大家都只有一个字……“累”
well... 经验不足就是唯一的问题。我相信下次会更好的～
我们从早上不停的做，做到晚上8点多，已经意兴阑珊精疲力尽动也不想动了…… 跟着华美女不忍心看到还剩下那么多材料就临场制作了这个牛油蛋糕仔(butter choco mini cupcakes)...
又是我大玩（发挥才华？）的时刻……哈哈，真的很好玩～简直是开正我个番……
新鼠(2008)年快乐，祝大家Happy扭耳~~~（扭你耳朵一下就会很哈比啦，试试看啦） 我把每个人的名字都写上去～ 塔米正在努力发“笑”(酵)中
这个……是想发财想到走火入魔了啊！？
多谢你赐给我的祝福喔！
忙（累），也要偷闲平衡玩吓wii先……大家看看美女玩保龄球～～有姿势有实际嘎！
这些是我们出了身（汗？好像没有因为有冷气供应）力集合各人力量精心炮制的罐罐曲奇
说真的，整个过程花了一整天，站也站到脚酸腰骨痛，而我则是因为前一晚狂玩wii的关系而导致肌肉酸痛（简直就是折磨自己……唉）
baking是我其中一个兴趣，喜欢把牛油糖面粉混合一起然后烤出香喷喷的曲奇饼，到处去请朋友吃。
当吃的人真心的发出一句“嗯～～～～～好好味”的时候，什么痛也早已经忘记了，剩下的只有用钱也买不到的满足感……
呵呵呵
好饼报导完毕，谢谢收看饼祝大家有个快乐又有意义的农历新年！
塔米 |
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