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♣米煮人之小煮意♣
慢慢滋味:Taste walking/乐在自煮 |
2008/09/12 23:32
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很久以前的一段日子,因为某些原因而导致我每天下班后都得赶快赶回住所,走入厨房卷起袖子(迈入米奇林五星级厨师之旅途)准备晚餐。
我对食物要求高,当然有份吃的除了自己还有其他人当然要煮好吃一点不要丢尽自己的脸。因此投资了蛮多钱去买食谱和酱料。
一开始的毫无信心,紧张到双眼一直要盯着那摆在锅子旁边的那本食谱,分量多少火候多大几时调味等等……过了一段时间也大概掌握了一点点基本功。
但,后来也因为某些原因也不需要再走入厨房。
但,厨房始终是我很喜爱的一个地方。除了烘焙以外,我也很爱烹饪,也很向往可以每个weekend煮好多美味私房菜请三两好友过来开小吃会(当然,那得等我真的煮得很好吃才行,我可不想折磨任何一个人的胃)
那天,朋友们开趴地。我自荐炒星州米……自以为一点基本功就洋洋得意自以为是。结果,我的星州米死得很难看……:(
我的不知所谓新手星州米。唉,谁叫我一下重手抓了一大把指天椒进去炒……
☻
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乱摄乱拍:Snap my life wit.. (0) |
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