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意大利菜 的相关日记有1 篇
2008/09/29   周末的丰富午餐:Italiannies Pasta Pizza & Vino (16)


周末的丰富午餐:Italiannies Pasta Pizza & Vino
意式菜 | 2008/09/29 21:48
自Italiannies在One U开张营业的时候,每次经过它那设计独特却又窄得不能再窄的门口被吸引而止步。
好多次想走进去吃餐饭却也不知何故好多年以后都还没试过。

好友Jos大力推荐说这家意大利餐做得很不错,加上看到相关blog的推荐……


原本周末是要去吃日本暴肥(Japanese Buffet)但由于人数不足(两三只猫仔去把鬼兼无瘾呀,吃暴肥要一团人去才吃得开心,这是我对暴肥的基本要求)
临时改变主意转去The gardens吃Italiannies!
在外面根本想象不到里面的宽敞~而且很浪漫呢。 :D

我们选了中午时段,选了靠窗的位置。

坐下来慢慢看菜单,看三个人到底该叫些什么来share。
仔细看menu,今天要吃什么呢?

起初,我们决定要叫一个披萨,一碟意大利面和我想试吃好久的意大利调味饭(Risotto)。

点菜之前先问waiter意见,问他披萨分量多少?他说8寸~吓到我们即刻减order。
我们3人皆是小胃人,不想浪费食物就唯有牺牲披萨,只叫了一碟海鲜茄汁意粉+意大利海鲜调味饭。

上菜之前来了餐前面包,两种味道--一是麦类面包另一类是白面包。
侍者倒了橄榄油和一些醋让我们沾着吃。
老实说,我还是不习惯直接吃油。虽然明知道橄榄油属于良性油份……
我还是一直沾那个酸酸的醋,好好吃。
想不到,原来面包也可以沾醋吃喔,又学多一样。

他们会提供冷开水给用餐的客户(不勉强性强迫客人买饮料,很好呀!)

可友人还是叫了一杯lemonade。
一捧上试喝一口,酸得不得了,十分醒胃!

点菜了过后,我们坐着聊天拍照看看窗外的风景(可惜,这里没有靓风景看,看到的只是一些道路,和一些建筑进行的建筑物,如果可以看着个海景用餐………………多好)

我们等了大约10-20分钟才上菜!这往好的方面想是厨师真的很用心的在做每一道菜式~
往挑剔一面想是,想把客人都饿死吗?!

食物一上桌我们就赶紧拿着那碟东西左拍右拍上拍下拍,务必要拍到最美味的一面。
借着窗外的自然光线,起初还拍得蛮满意的。只是突然间变阴天也只好用flash...
Seafood Cioppino RM33.90
有青蚝(mussels),墨鱼(Calamari),鲜蛤(clam)同鲜虾~
配白酒+spciy marinara sauce+fettuccne pasta
味道非常好,我添了一次又一次呢
海鲜分量一点也不吝啬(当然啦)
Seafood Risotto RM30.90
用白酒烹调出来的意大利海鲜调味饭

这是我想试吃好久的调味饭!
用相同的海鲜类烹调的调味饭,带着浓浓的蒜味。

这饭该如何形容呢?
这调味饭的特色是,把生米炒软并吸收汤汁的鲜味至炒成熟饭。
可是不能炒成软饭哦,要一直不停搅拌,炒到米粒仍带芯有咬劲
调味饭亦以生米熟饭为名,和意粉一样可搭配不同配料与酱汁哟。
这是我第一次吃risotto,不能评论说好吃或不好吃啦。
下次要多吃一些才能分辨要如何才算是好吃的risotto.

食物不多,只有两道,可以让我们更仔细的品尝这两道食物~
而且每一道都分量超大。他们家的食物标榜的是sharing,所以我们3人只叫两道也足以让每个人很饱很撑呀!幸好没order多一个披萨,不然我们可要外带囖。

看,我的美味risotto!这饭跟我们吃的龙珠香米不一样,是颗粒短小的大米Arborio rice.
带黏性。
我个人很喜欢吃软软的饭(俗称吃软饭)。
但太浓烈的蒜香味让人吃到最后有腻感~
下次我想试吃paella海鲜/墨汁烩饭~是墨西哥/西班牙菜式~

海鲜,还盛着香浓汤汁呢。美味到~~~~~(提高8个音调)什么鬼酱!:D
很饿了吧?请你吃一小口~

Italiannies - The Gardens
多谢请吃这一餐的好友
(不能透露名字不然应该会为他带来不便:D)



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LemonChick 2008/09/29 22:29 L R X
好丰富的午餐也!
海鲜好像满好吃咯。。。
可惜我对海鲜敏感,
╮(╯▽╰)╭
๑塔米鱼露๑ 2008/09/30 23:27 L X
有点可惜。不过海鲜多吃对身体不好~
还有很多好东西吃~
贪吃番茄树 2008/09/30 06:59 L R X
塔米的食物摄影越来越pro了~~
还没有吃过这里的Risotto~~
拉拉又跟我招手了。。。
๑塔米鱼露๑ 2008/09/30 23:28 L X
嗯,你看到我出现在照片里头吗?
这堆照片小部分是我拍,大部分是别人的大只佬相机拍的~
很想买!!dslr... :(
kawazoe*I V Y 2008/09/30 08:25 L R X
照片拍得吸引到... 搞到我有一股沖動現在就像去試試看了... 可是還是拿句話,價錢貴到啊!!! 還是想想+看看算了!! = =||
๑塔米鱼露๑ 2008/09/30 23:29 L X
俩人吃一份吧。
可以吃得很饱哦。

偶尔为之,不过分。
kungfu 2008/09/30 10:28 L R X
現場有音樂伴奏咧~
last pic
๑塔米鱼露๑ 2008/09/30 23:29 L X
好冷。

你不说我也看不到。呵
无情 2008/09/30 10:30 L R X
哈哈, 如果塔米请客, 我想。。。(不好意思写)
๑塔米鱼露๑ 2008/09/30 23:30 L X
嘻嘻
上面我请客了呀。一小口 嗯 嗯
AngelineYeoh 2008/09/30 12:00 L R X
那个饭,我上次order了,吃得好苦。。我很不合口味。。。
>_<''
๑塔米鱼露๑ 2008/09/30 23:31 L X
我也不是很爱呢那个味道。
米奇的秘密情人 2008/09/30 12:09 L R X
可以给我你的email add吗?
我有个朋友介绍我用自制的enzyme洗发水,可以帮助头发问题,很有效下的。我发给你吧~

๑塔米鱼露๑ 2008/09/30 23:31 L X
tametami@gmail.com
谢谢你哦!
.。白水。. 2008/09/30 14:28 L R X
Wasssss~~
看到我的键盘都是口水!

棒!
๑塔米鱼露๑ 2008/09/30 23:32 L X
哈哈哈快拿布抹抹啦~


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