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塔影米景    塔米油盐酱醋茶:及时行乐兼行善。


pancake 的相关日记有1 篇
2008/10/05   好好味Pancake (30)


好好味Pancake
| 2008/10/05 23:32
很喜欢吃pancake.
记得以前去旅行住hotel,最期待的其中一件事情就是酒店提供的早餐。
pancake只要很basic的有maple syrup/honey(但有些honey味道很奇怪兼难吃)简单搭配就可以吃好多好多件。

以前,pancake专卖店在KL还不是特别流行。现在,pancake专卖店开了好多间,有waffle house, paddington等。但,我只是想吃最简单的pancake,我不需要有雪糕很fancy的雪糕……(我好讨厌有雪糕的pancake)。Paddington的一大本pancake menu有甜又有咸,fancy到想找一个简单点的breakfast pancake都好似好难0甘。

好啦,而pancake也卖得非常贵。那唯有自己来好了。

我到超级市场买那些简单配方,一盒pancake粉只需要加牛奶/加水就可以下锅煎那种懒人pancake.

第一次煎pancake,就搞砸了。
煎焦饼。
但你们看到那个蓬松(fluffy)程度吗?
看了好喜欢。

把火调小一些,再努力煎。

照片看来好像有点焦,可我觉得刚刚好。

松软,漫溢着淡淡牛奶香的pancake。

特地买了一大瓶maple syrup来配这个pancake.
好味到~~~~~~什么鬼酱 :D


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阿船*Yunn!e 2008/10/05 23:36 L R X
我总是没有办法把pancake们煎成一样的size。
๑塔米鱼露๑ 2008/10/05 23:41 L X
那是有工具的呀

一个圆形的铁圈
阿船*Yunn!e 2008/10/06 08:10 L X
哦,那种人家拿来煎鸡蛋用的?
呵呵,我都偷懒,随便煎。所以有大有小!
丑!:p
๑塔米鱼露๑ 2008/10/12 23:50 L X
最重要还是好吃啦。

莓子 2008/10/06 00:25 L R X
我喜欢maple syrup
๑塔米鱼露๑ 2008/10/12 23:50 L X
同道中人!

橘子 2008/10/06 01:14 L R X
我也想学哦~
怎么弄哒?XP
๑塔米鱼露๑ 2008/10/12 23:51 L X
很容易啦
都是用懒人大法。去超市买premix pancake 粉
回来自己任意发挥都会非常好吃哟

老妖猫 2008/10/06 04:17 L R X
就这么决定了!
下次见面就带你的Tami Pancake请我吃吧~
不要蛋糕了~~喵~
๑塔米鱼露๑ 2008/10/12 23:51 L X
haha
如你不介意我当然乐意

kawazoe*I V Y 2008/10/06 08:24 L R X
哇~ 厲害到你啊!! (舉拇指~)
๑塔米鱼露๑ 2008/10/12 23:52 L X
没很厉害啦。

CyberDevil 2008/10/06 10:26 L R X
加个蛋,更加好。。和加水果下去。 我时常弄。。:)
๑塔米鱼露๑ 2008/10/12 23:53 L X
我试了
不错不错

kimkim 2008/10/06 12:27 L R X
下次详细点写怎样煮...我也想试看=.=
๑塔米鱼露๑ 2008/10/12 23:53 L X
下次我画出来

enning 2008/10/06 13:33 L R X
口水。。
流呀流~~
๑塔米鱼露๑ 2008/10/13 00:00 L X
哟口水呀

sochef 2008/10/06 17:57 L R X
看见你的努力和用心咯。。。加油哦!
๑塔米鱼露๑ 2008/10/13 00:01 L X
谢谢师傅

CrazyJack 2008/10/07 16:13 L R X
arrr
我也很久没有弄来吃了
๑塔米鱼露๑ 2008/10/13 00:01 L X
那快点弄来吃

浚妈妈 2008/10/08 15:23 L R X
喜欢你最后那句!!!
很搞笑!!!
๑塔米鱼露๑ 2008/10/13 00:01 L X
呵呵呵

Sky 2008/10/10 09:42 L R X
我要吃~~
๑塔米鱼露๑ 2008/10/13 00:01 L X
望梅止渴。

天空 2008/10/12 23:34 L R X
哇~~我真的佩服,弄吃的對我來講是天大的難事 =..=
๑塔米鱼露๑ 2008/10/13 00:02 L X
你会弄蛋糕喔
更厉害

天空 2008/10/14 10:02 L X
你有所不知,我臨時臨急才學的 =..=
豬 鼻 晶 (*@@*) 2008/11/06 00:01 L R X
哦..真的就那么简单??好..我也想试试自己煎..^_^

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