我的旅行背包

每一次来豆原都有惊喜,好像一次次的短暂旅行,哪怕是一瞬间的味觉旅程、也要回甘、沉淀。
冰釀咖啡挥发出来哪一点点的酒香、或芒果天然熟成的甜,不做作、不成为谁的包袱。
无法像K城的蚁兵们可以常来,所以更珍惜在此与咖啡的约会时光。

豆原

豆原

有巴拿马艺妓哦~ 可惜这天想“吃”冷咖啡

有巴拿马艺妓哦~
可惜这天想“吃”冷咖啡

豆原咖啡师们亲手制作的包装咖啡

豆原咖啡师们亲手制作的包装咖啡

大鱼的蜂蜜冰釀咖啡,最适合在大热天解暑了!

大鱼的蜂蜜冰釀咖啡,最适合在大热天解暑了!

口感相近的番薯(左)以及香橙乳酪蛋糕

口感相近的番薯(左)以及香橙乳酪蛋糕

香橙蛋糕满好吃的!

香橙蛋糕满好吃的!

很喜欢这张照片!

很喜欢这张照片!

大鱼

大鱼

我的芒果冰釀咖啡,还附有一点点的柚子肉哦~

我的芒果冰釀咖啡,还附有一点点的柚子肉哦~

把咖啡加入

把咖啡加入

好吃的咖啡!

好吃的咖啡!

 

不管你想要从咖啡中萃取什么,在豆原这里应该都可以找到。我深信这点,就凭着咖啡师们的专业、以及豆原对咖啡的认真对待。

回味指数:88%

营业时间:
11am – 9pm (Opens Daily)

面子书:

http://www.facebook.com/TypicaCafe

电话:
018-309 0328

地址:
Typica Cafe 豆原
GL-08, Shaw Parade,
Jalan Changkat Thambi Dollah,
55100 Kuala Lumpur, Malaysia

不能再混日子了,所以必须在这一po中把《槟城“吃饱饱”游记》写完!文接上篇

第三天,包了一架的士去找吃。第一站是四条路(Lebuh Cecil)2000 饮食中心“的炒粿条。四条路与七条路(Lebuh Presgrave)巴杀这带都有很多美食。七条路比较靠近光大或1st Avenue、沿着大路走会经过很多条路、然后就到了这条“四条路”了。其实我也很乱、槟城的路是不好欺负的,好在这里的的士司机都很友善(不像KL的 >.<)、除了驾的士外还可以身兼导游兼介绍美食呢!

这是“知食分子”林金城对这档炒粿条的描写:

這期介紹的赤腳炒粿條,就完全符合我對檳城炒粿條的三大要求:炭炒、醬好、用鴨蛋。
更吸引我的,卻是老板陳木泉(57歲)的赤腳,以及在炒粿條時,邊揮剷邊用手轉動風扇的“英姿”。

- 《中国报》2012年11月23日〈品食〉林金城著

这档在2000饮食中心、没有名字的炒粿条有鸡蛋、鸭蛋两种选择:鸡蛋炒粿条是RM3一碟、鸭蛋的RM3.30。如果想要share-share的话,我劝你三思。这种炒粿条要吃完一大碟才叫爽啦!

2000饮食中心的炒粿条

2000饮食中心:林金城文中的“赤脚”火炭炒粿条

炒粿条档口

炒粿条档口

要了一碟鸭蛋的,好吃!

要了一碟鸭蛋的,好吃!

 

第二站:亚依淡巴刹的叻沙
亚依淡(Air Itam)是去极乐寺必经的地区,而这档非常有名的叻沙就开在热闹的大街旁而已,很容易找到的!假日到这里找吃是超苦的,好在我们去的时候不会太多人(虽然已经满座!)。我亲眼见过更夸张的时候,就在几年前吧?

Laksa,就是KL人口中的Asam Laksa,而不是Curry...

Laksa,就是KL人口中的Asam Laksa,而不是Curry…

好吃!而且份量刚刚好的~

好吃!而且份量刚刚好的~

 

第三站:甜品时间
我们吃得超饱了,但还是不能错过ABC与cendol呀!结果在从极乐寺回酒店拿行李的时候,的士司机便把我们载到Penang Road来了。

Penang Road超有名的红豆冰(ABC)与煎蕊冰(Chendol)。吃哪一样好呢?两样都要吧!!!

Cendol

满满椰香的Cendol

ABC

用料超丰富的ABC,我最喜欢的是Atap(半透明椭圆形的那个)!

 

回味指数:80%

地点:
1)炒粿条:2000饮食中心,Lebuh Cecil,靠近光大(Komtar)
2)叻沙:亚依淡(Air Itam)巴刹,靠近极乐寺山脚
3)ABC / 煎蕊冰 Cendol: Penang Road (在Lebuh Keng Kwee内,与Komtar不过相隔一条马路)

这几天拼命更新部落格,算是在“还债”吧!因为美食图片越堆越多了,要好好地“处理”掉才能继续吃!吃!吃!!!

文接上一篇

吃完英式下午茶后,我们便乘的士回酒店稍微休息一下,再出去逛逛时已接近傍晚时分。这时的天空依然不作美,在新关仔角(Gurney Drive)吃着一半时竟下起了雨,真的很狼狈也!

新关仔角

新关仔角

在这里千万不要错过炸鸡皮!

在这里千万不要错过炸鸡皮!

除了炸鸡皮外还有其他的。。。

除了炸鸡皮外还有其他的。。。

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满多选择的~

炸料配皮蛋

炸料配皮蛋

看到吗?入口即化的炸鸡皮!

看到吗?入口即化的炸鸡皮!好吃的要命!

也叫了一碟rojak~

也叫了一碟rojak~

 

结果我们便草草结束了在新关仔角的美食之旅、逃命似的到Gurney Plaza避雨去了!

回味指数:80%

营业时间:傍晚

地点:新关仔角,乔治市,槟城

 

不知道在那里看回来的,说槟城Eastern & Oriental Hotel (E&O) 的下午茶非常出名。于是,我们便冒雨从龙山堂邱公司步行经过Love Lane、再走到Lebuh Farquhar的E&O,真是狼狈得要命!1885是E&O旗下的餐厅之一,于每日2pm-5pm之间供应英式下午茶。原来1885是E&O成立的年份啊!怪不得整座建筑物都在散发出一种原自殖民时期的味道,连酒店工作人员的制服都是非常英国的。

说回英式下午茶(Traditional English Afternoon Tea)。你知道吗?以前在英国、当茶叶刚从亚洲(印度)传入欧洲时,喝茶,是权力与钱力的象征。能够喝茶的人,是非富则贵呀!就比如发明英式下午茶的Anna Russell(1783-1857),她是一听称号就知道很“巴闭”的Bedford公爵夫人、在嫁入豪门前本来就是英女王Queen Victoria身边的女侍!也不管Anna公爵夫人为什么会发明下午茶了,反正是当时的上流社会才有茶喝就是了。但后来进口去英国的茶税降低了,所以喝下午茶这个传统才流传到平民百姓之中。

英式下午茶当然不只是喝茶啦,不然一人RM56++的价格为的是一杯茶、我才不愿当傻瓜呢!英式下午茶有甜和咸的两种茶点、并盛在最能够代表英式下午茶的三层铁盘上。在1885这里,咸的茶点有:

  1. Roasted Beef, Grain Mustard Mayonnaise on Village Bread 烤牛肉三文治
  2. Cucumber with Cream Cheese Dill on White Brown Bread 青瓜乳酪三文治
  3. Chicken Breast, Horseradish Cream on White Bread 鸡胸肉三文治
  4. Scottish Smoked Salmon, Lemon Butter on Poppy Seed Bread 烟熏三文鱼三文治
  5. Egg Mayonnaise Voulevant, Chopped Shallots. Alfafa Sprouts
  6. Soft Cheddar Cheese, Ripe Tomato on Whole Wheat Bread 乳酪番茄三文治
  7. Lemon Chicken Salad, Crunchy Celery in Puff Pastry

甜的茶点更加精彩,分别有Raisin and Plan Scones (配鲜奶油以及草莓酱)、以及各种蛋糕等等。茶的方面也有很多选择,分别有四种黑茶(如Earl Grey)、三种绿茶(如Jasmine Gold)、四种花茶(如Camoumile)以及一种果茶(Resberry Royal),很专业的说。我们分别点了Pure Camomile 花茶以及Resberry Royal 果茶。其实,我认为黑茶会更适合英式下午茶呢!

看照片吧:

1885室内,高贵典雅

1885室内,高贵典雅

1885餐牌

1885餐牌

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只有两层的金属托盘上塞满了咸茶点

只有两层(通常是三层的)的金属托盘上塞满了咸茶点

左边那个便是Voulavant 酥脆肉饼了

左边那个便是Voulavant 酥脆肉饼了、右边的是番茄夹Cheddar乳酪三文治

葡萄干英式松饼(Scone)、以及plain的。

葡萄干英式松饼(Scone)、以及Plain Scone。

这个茶具很古典

这个茶具很古典

Voulavant 以及三文治

Egg Mayonnaise Voulavant 以及苏格兰烟熏三文鱼poppy seed 三文治

“戴上”鲜奶油的scone

“戴上”鲜奶油的Plain Scone

各种各式的蛋糕与手工巧克力

各种各式的蛋糕与手工巧克力

 

回味指数:75%

营业时间:2pm – 5pm (提供英式下午茶的时段)

穿着准则: Smart Casual

电话:04-222 2000 ext. 3170

地址:
Eastern & Oriental Hotel
10, Lebuh Farquhar
10200 Penang

文续。。。

发现Cozy In The Rocket绝对是一场意外。

当时还在下雨,参观完姓周桥后我们便往Gat Lebuh Amenia的方向走,目的地是Ernest Zacharevic最出名的壁画:骑脚车的姐弟。我使用的是Penang Offline Mural Map iPhone App(由Agmo Studio制作),跟着App上的地图走便行了。穿梭于古迹区的路其实还蛮复杂的,我们走着走着(中途还不小心“参观”了一下某间没有营业的画廊/cafe),结果走到了这间非常棒的cafe。Cozy In The Rocket 的前身是一间据说更棒的cafe、叫做Amelie什么的,非常有名气。他们是最近才搬过到Lebuh Pantai这里,并改了名字。

门口绑着的。。。是麒麟刺绣吗?好可爱!

门口绑着的。。。是麒麟刺绣吗?好可爱!

不要睬你了!

不要睬你了!

邻桌的小鬼仔、蛮可爱的

邻桌的小鬼仔、蛮可爱的

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连月饼模块也能当作摆设!厉害!

连月饼模块也能当作摆设!厉害!

木马奇遇记。。。

木马奇遇记。。。

大鱼

大鱼

好喝!

好喝!

咖啡

咖啡

漂亮的咖啡花

漂亮的咖啡花

只在这里喝饮料。。。

只在这里喝饮料。。。

冰拿铁

冰拿铁

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大鱼 & 番茄

 

回味指数:83% (非常棒的气氛、不错的咖啡,只是价钱好贵噢!)

营业时间:
10am – 5pm (每逢星期一休息)

电话:012 496 7838

地址:
262 & 264, Lebuh Pantai,
George Town, Penang.

 

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《骑脚车的姐弟》、龙山堂邱公司(Khoo Kongsi)和其他。。。

 

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追呀!!!!

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街边看到的古董车

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走到满身大汗!

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邱氏族谱

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大鱼要煮饭啦!

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古玩店

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進撃の巨人???