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不知道在那里看回来的,说槟城Eastern & Oriental Hotel (E&O) 的下午茶非常出名。于是,我们便冒雨从龙山堂邱公司步行经过Love Lane、再走到Lebuh Farquhar的E&O,真是狼狈得要命!1885是E&O旗下的餐厅之一,于每日2pm-5pm之间供应英式下午茶。原来1885是E&O成立的年份啊!怪不得整座建筑物都在散发出一种原自殖民时期的味道,连酒店工作人员的制服都是非常英国的。

说回英式下午茶(Traditional English Afternoon Tea)。你知道吗?以前在英国、当茶叶刚从亚洲(印度)传入欧洲时,喝茶,是权力与钱力的象征。能够喝茶的人,是非富则贵呀!就比如发明英式下午茶的Anna Russell(1783-1857),她是一听称号就知道很“巴闭”的Bedford公爵夫人、在嫁入豪门前本来就是英女王Queen Victoria身边的女侍!也不管Anna公爵夫人为什么会发明下午茶了,反正是当时的上流社会才有茶喝就是了。但后来进口去英国的茶税降低了,所以喝下午茶这个传统才流传到平民百姓之中。

英式下午茶当然不只是喝茶啦,不然一人RM56++的价格为的是一杯茶、我才不愿当傻瓜呢!英式下午茶有甜和咸的两种茶点、并盛在最能够代表英式下午茶的三层铁盘上。在1885这里,咸的茶点有:

  1. Roasted Beef, Grain Mustard Mayonnaise on Village Bread 烤牛肉三文治
  2. Cucumber with Cream Cheese Dill on White Brown Bread 青瓜乳酪三文治
  3. Chicken Breast, Horseradish Cream on White Bread 鸡胸肉三文治
  4. Scottish Smoked Salmon, Lemon Butter on Poppy Seed Bread 烟熏三文鱼三文治
  5. Egg Mayonnaise Voulevant, Chopped Shallots. Alfafa Sprouts
  6. Soft Cheddar Cheese, Ripe Tomato on Whole Wheat Bread 乳酪番茄三文治
  7. Lemon Chicken Salad, Crunchy Celery in Puff Pastry

甜的茶点更加精彩,分别有Raisin and Plan Scones (配鲜奶油以及草莓酱)、以及各种蛋糕等等。茶的方面也有很多选择,分别有四种黑茶(如Earl Grey)、三种绿茶(如Jasmine Gold)、四种花茶(如Camoumile)以及一种果茶(Resberry Royal),很专业的说。我们分别点了Pure Camomile 花茶以及Resberry Royal 果茶。其实,我认为黑茶会更适合英式下午茶呢!

看照片吧:

1885室内,高贵典雅

1885室内,高贵典雅

1885餐牌

1885餐牌

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只有两层的金属托盘上塞满了咸茶点

只有两层(通常是三层的)的金属托盘上塞满了咸茶点

左边那个便是Voulavant 酥脆肉饼了

左边那个便是Voulavant 酥脆肉饼了、右边的是番茄夹Cheddar乳酪三文治

葡萄干英式松饼(Scone)、以及plain的。

葡萄干英式松饼(Scone)、以及Plain Scone。

这个茶具很古典

这个茶具很古典

Voulavant 以及三文治

Egg Mayonnaise Voulavant 以及苏格兰烟熏三文鱼poppy seed 三文治

“戴上”鲜奶油的scone

“戴上”鲜奶油的Plain Scone

各种各式的蛋糕与手工巧克力

各种各式的蛋糕与手工巧克力

 

回味指数:75%

营业时间:2pm – 5pm (提供英式下午茶的时段)

穿着准则: Smart Casual

电话:04-222 2000 ext. 3170

地址:
Eastern & Oriental Hotel
10, Lebuh Farquhar
10200 Penang

五月的九份,还没感受到夏天逼近的感觉。在这里的2天1夜,大部分时间都在下雨起雾,还蛮冷的。


在冷冷的雨天躲进咖啡馆里,成为了温暖的唯一选择。 - 温莎堡涵馆咖啡店

在这里喝杯热咖啡。。。
。。。或跟店猫玩抓抓

我们的房间,在温莎堡涵馆,也是咖啡店的楼下。


房内还有一个摆着沙发的小阳台。阳台的落地玻璃让九份美景一览无余,对面是基隆山,没起雾时还看得到海呢!


铺以原木的厕所,我还以为进了桑拿浴呢!

在这里时间可以很慢。我们等到雨停了,才出去散散步、拍拍照。
这里是九份老街。从温莎堡涵馆步行大约不到十分钟便到。午餐时间到咯~~
[红槽肉圆]
网球般大,店主阿姨把肉圆剪成四份、再盛数大匙红槽汤汁在纸碗内。
肉圆里面是肉碎、冬菇等馅料,外皮是几乎透明、粘糊糊的粉皮。
肉圆以红槽(酒)浸煮,味道有点甜,这味觉完全无法透过熟悉的形容词记录,
是一道很特别、地道的台湾小吃。
[九份黄金皮蛋]
有别于普通皮蛋,九份老街这里卖的皮蛋都是溏心的。也就是说,蛋黄还是呈液状的。
黄金皮蛋配以店家特制冬菇酱,特别提味。
皮蛋的“蛋黑”(其实是蛋白啦)有一股ammonia味,有者说是尿素。
皮蛋好像正是用马尿腌制的,所以这股味道很正常。怪不得有些人非常喜欢吃皮蛋、
一些人却视之为粪土,原理大概跟榴莲一样吧?
[冰淇淋铜锣烧]
红豆抹茶冰淇淋的铜锣烧,哎呀不到半小时已经吃第三样了,怎么我们那么会吃呀!(笑)
台湾受日本文化的影响甚深,所以他们的抹茶、铜锣烧等日式美食一般都不会做到太难吃!
[综合鱼丸汤]
在台湾不能不吃的另一道台湾小吃是他们的鱼丸。一碗的综合鱼丸汤里有福州鱼丸、
传统鱼丸以及花枝丸各一粒。里面有馅(猪肉)的就是福州鱼丸啦,在大马也可以吃到。
[九份豆花]
芋圆豆花: 我蛮喜欢芋圆的,但这个与豆花的组合还是第一次吃过。
烤黑猪香肠: 这档烤香肠就开在[九份豆花]前。现点现烤的香肠,强调使用比较高价的黑猪肉。
开档的女士不断建议我“一口蒜头、一口香肠”的吃法才是“正道”,一试,吃起来果然比沾辣椒
酱更爽!生蒜头呛辣无比,而此辣非彼辣、非要亲身体验要能弄清其中滋味。
下次烤香肠时,建议一试这:“一口蒜头、一口香肠”的吃法吧!

又开始下雨了。。。

这间摆着大毛毛熊的叫做[香草铺子],是卖香氛、人工香皂等天然产品的专卖店。


炒管子笋: 老板娘不断推荐的一道菜~ 笋子依然清脆,很香甜。


三杯鸡: 老板娘说马来西亚人都爱点这道菜,呵呵!

[芋仔番薯]
吃晚饭咯~

跟老板娘合照


{第二天}

九份的早晨四点钟

温莎堡涵馆提供的早餐
九份街上

[九份阿柑姨芋圆]
这里是九份的地标之一、也是到九份必吃的台湾美食!
芋圆有冷热两种选择,我们要了热汤,里头除了芋圆外,还有绿豆、梅豆等食材。
阿柑姨不止在现场卖、还做批发芋圆、粉圆(黑珍珠)的生意呢!
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外记:
就这样我们在九份的2天1夜总共吃了整整十样美食!除了红槽肉圆“吃不惯”之外,
其他的都好好吃!接下来就要去瑞芳坐火车去台北市、并开启我们的台北5天4夜猎食行动!
九份除了人多、美食多之外,动物似乎也很多!看看以下图片便略知一二!



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住宿: 温莎堡涵馆
价钱: NTD 2300 ~ 2800 / 晚
网址:
http://windsor.idv.tw/

交通(桃园机场–九份):
1) 从桃园机场搭的士到九份,车程约1小时、车资大约NTD 2000
2) 经济一点的可以搭机场–>台北车站的长途巴士(台湾称长途巴士为客运),
然后搭火车或巴士到瑞芳,最后在瑞芳再转搭当地的巴士到九份(往金瓜石方向)。
挺麻烦的!而且兜兜转转车程肯定不少过2小时。
3) 包车。单程的话应该比的士便宜。包小时的话可以连带游览九份周边景点如金瓜石、基隆等。
价钱方面请到旅游部落格爬文去吧!我比较喜欢爬佳礼论坛,很多资讯随手可得。

陈绮贞《九份的咖啡店》