烧腊

All posts tagged 烧腊

带家人试吃了一间不错的烧腊店,在Bandar Puchong Jaya。顺乐最出名的是他们的脆皮烧鸭,还强调是用炭烧的哦~我自己不怎么喜欢吃鸭,所以只从我妈的鸭腿干捞面那里夹了一块带皮的鸭腿肉块。哇~大家有吃过烤乳猪吧?可能是刚出炉的关系,这鸭皮就像烤乳猪的皮那么香脆呢!我要的是叉烧云吞干捞面,叉烧也是做得很香、很好吃。

_MG_1122a

一只只金黄色、好漂亮的烧鸭!

_MG_1123a

连香港食神梁文韬都光顾过呢!

_MG_1126a

烧鸭的皮很脆、鸭肉也没有鸭膻味 (1/4只,RM12)

_MG_1144a

脆皮鸭干捞面 (RM6)

_MG_1129a

蜜汁叉烧,看样子都知道这叉烧肯定是pass了! :D

_MG_1132a

我的叉烧云吞干捞面, RM5.50(中)

_MG_1142a

赞啊!

_MG_1139a

云吞

_MG_1136a

瓦煲胡椒猪肚汤,够味!只是猪肚好少哦~

_MG_1145a

还有很多其他的美食呢~

_MG_1148a

就是这家店啦~

 

回味指数: 80%

电话: 016-3074960 (李伟成)

地址:
顺乐炭烧脆皮烧鸭 Restoran Soon Lok
77, Jalan Kenari 20,
Bandar Puchong Jaya,
47100 Puchong, Selangor,
MALAYSIA
(Puchong IOI Mall 对面、蒲种喜来登酒家附近)

说到干捞面或叉烧面,我还是比较喜欢KL广东式的叉烧云吞面。在亚庇这里,大多数的干捞面都不是黑乌乌的、而是带点砂拉越白式的干捞面。而且,在这里不是每一档都把叉烧烧得微焦、多汁,有一些甚至是干巴巴的、完全没有生气!

发现了这一档位于兵南邦Taman Suria的辉煌城烧腊馆,这里卖的正是我喜欢的广东式烧腊。经打听后,原来他们之前是在吉隆坡甲洞开烧腊档的,后来才越州搬了过来。

叉烧烧肉、叉烧要半肥瘦!

叉烧烧肉、叉烧要半肥瘦!

_MG_0832a

咖啡也很够味

咖啡也很够味

不是红红的那种哦~

不是红红的那种哦~

汤面

汤面

干捞面

干捞面

看清楚吗?有猪油渣!

看清楚吗?有猪油渣!

其他配菜

其他配菜

卤鸡蛋和豆腐

卤鸡蛋和豆腐

辉煌城烧腊馆在Lucky海鲜酒家后面、Yu Sang Supermarket 附近罢了~

辉煌城烧腊馆在Lucky海鲜酒家后面、Yu Sang Supermarket 附近罢了~

虽然不鼓励吃猪油,但猪油捞面非常非常好吃呀!怎么办?!

回味指数: 82%

营业时间: 早餐、午餐

电话:012-9286468 (Chef Loo)

地址:
Restoran Shekinah (辉煌城烧腊馆)
SH4-1-0, Suria Shop Apartment PH2,
Mile 51/2, Old Penampang Road,
88200 Kota Kinabalu,
SABAH, MALAYSIA

这间主打香港烧腊面的餐厅有一个满奇怪的名字:聚。真的,就以“聚”一个字当招牌。
在门口迎接客人的是他们自己烧烤的烧鸭、叉烧等垂眼三尺的烧腊,看起来卖相相当不错呢!
(别担心,叉烧不会跟你说:“欢迎光临”啦!)


门口吊着一只只的烧鸭以及其他的烧腊


Teh C冰


东坡肉香港干捞生面,肉嫩嫩的又很入味!赞!


叉烧香港干捞生面。叉烧太瘦了,应该主动跟老板要求叉烧边(比较烧焦的部分)或半肥瘦


味道是不错的~


生面很爽口,算是亚庇数一数二的干捞面之一了!



回味指数:
80%

营业时间: 早、午餐

地点: 亚庇Marketplace 88, Jalan Pintas-Penampang

地图: