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说到干捞面或叉烧面,我还是比较喜欢KL广东式的叉烧云吞面。在亚庇这里,大多数的干捞面都不是黑乌乌的、而是带点砂拉越白式的干捞面。而且,在这里不是每一档都把叉烧烧得微焦、多汁,有一些甚至是干巴巴的、完全没有生气!

发现了这一档位于兵南邦Taman Suria的辉煌城烧腊馆,这里卖的正是我喜欢的广东式烧腊。经打听后,原来他们之前是在吉隆坡甲洞开烧腊档的,后来才越州搬了过来。

叉烧烧肉、叉烧要半肥瘦!

叉烧烧肉、叉烧要半肥瘦!

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咖啡也很够味

咖啡也很够味

不是红红的那种哦~

不是红红的那种哦~

汤面

汤面

干捞面

干捞面

看清楚吗?有猪油渣!

看清楚吗?有猪油渣!

其他配菜

其他配菜

卤鸡蛋和豆腐

卤鸡蛋和豆腐

辉煌城烧腊馆在Lucky海鲜酒家后面、Yu Sang Supermarket 附近罢了~

辉煌城烧腊馆在Lucky海鲜酒家后面、Yu Sang Supermarket 附近罢了~

虽然不鼓励吃猪油,但猪油捞面非常非常好吃呀!怎么办?!

回味指数: 82%

营业时间: 早餐、午餐

电话:012-9286468 (Chef Loo)

地址:
Restoran Shekinah (辉煌城烧腊馆)
SH4-1-0, Suria Shop Apartment PH2,
Mile 51/2, Old Penampang Road,
88200 Kota Kinabalu,
SABAH, MALAYSIA

这间主打香港烧腊面的餐厅有一个满奇怪的名字:聚。真的,就以“聚”一个字当招牌。
在门口迎接客人的是他们自己烧烤的烧鸭、叉烧等垂眼三尺的烧腊,看起来卖相相当不错呢!
(别担心,叉烧不会跟你说:“欢迎光临”啦!)


门口吊着一只只的烧鸭以及其他的烧腊


Teh C冰


东坡肉香港干捞生面,肉嫩嫩的又很入味!赞!


叉烧香港干捞生面。叉烧太瘦了,应该主动跟老板要求叉烧边(比较烧焦的部分)或半肥瘦


味道是不错的~


生面很爽口,算是亚庇数一数二的干捞面之一了!



回味指数:
80%

营业时间: 早、午餐

地点: 亚庇Marketplace 88, Jalan Pintas-Penampang

地图:

伙船来自沙巴保佛(Beaufort)、一个距离亚庇三小时车程的小镇。
把食店从保佛开到亚庇来的不止伙船一家,保佛饭店是另一例子。
肯定还有其他的,但资料不齐恕不在此高谈了。

伙船出名各式炒面,特点是料多、火气够。

干炒米粉,看到那些大大块的叉烧吗?


湿炒面: 这个绝对不是“加料”哦~配料十足!


店内一栏


炒面一律RM6.50,加烧肉RM7.00。另有大炒、碟子饭等,但没食过不知是否与炒面一样大方呢~

回味指数: 80%

营业时间: 早、午餐

地址:
Duta Industrial Estate, Off Jalan Penampang, 88300 KK

地图:
LINK

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