Monthly Archives: October 2010

- 翡翠 Crystal Jade -

翡翠餐饮集团 1991 年在新加坡起家。现在分行遍布整个东南亚,香港日本韩国都有。
第一次到翡翠是因为它的小笼包。后来发现它的小吃还不错的。

最近老人与船常吃西餐。那天心血来潮想吃中餐,所以就来到了翡翠。
我喜欢这里的红油抄手。馅料很多很扎实。
鲜虾肠粉中规中举。
流沙包很赞很赞。里头的流沙很多很香。吃的时候一定要小心烫。
新尝试蟹膏拉面。汤头很鲜甜,整体不太特别。
鲍鱼鱼翅捞饭。鲍鱼鱼翅的汤汁很有胶质,应该是炖了很久的。很赞。
不是很特别的午餐,可是很让人满足。

- 这样一位“小姐”朋友 -

我喜欢用文字记载友情。虽然不一定写得很好。
徐志摩曾经说过的:你怕说太仔细描坏了他,你怕说太敷衍辜负了他。
所以说用文字去描绘细说一段友情是一个有难度的任务。
所以珍贵。

以前我常写友情:跷跷板的两端有着靓靓。生命里很重要的两群朋友。
然后有一次,小姐问我说:我呢?
我才惊觉原来还有一些朋友一直都在跷跷板的中央。不曾走远。
小姐是其中一位。

小姐的本名不叫小姐。但这不是重点。名字也只不过是一个代号而已。不是么?
第一次见她,在澳洲。轮廓很像我的家乡朋友。所以我们交谈了。
然后我们是朋友了。
再然后我是她哥的女朋友了。
偶尔我们像家人,偶尔我们像朋友。

我们一起生活。活像一对孪生公仔。

我们一起烘培煮饭

我们一起郊游放纵

我们一起四处探索

我们一起品尝美食

我们一起放假旅行

我们一起运动强身


然后小姐选择了离开澳洲。送行的时候我们都没有很伤感。因为知道一定还会见面的。
依稀记得再次联络上的时候,我们的对话。
我分手了。跟她哥。
然后彼此确认着这不会影响我们之间的友情。
有点傻劲。

再见面的时候,那是五年后。没有因时间距离而有的陌生,很让人安慰。真正的友情不都是这样的吗?你无需每天面对着,你无必要每天通话着。只要有心就可以了。
谢谢生命里有那么一位小姐朋友。我的广东话因而进步了不少。
发觉原来谢谢的话我说得很少。当然啦,对着那副爱酸我的欠揍脸孔,我实在说不出口。呵呵。
听着你说你的他在摩天轮上对你下跪。我动容。
因为能够见证你走进人生另一个里程碑意味着我们的友情升华了。
要幸福哦。

谢谢生命里有那么一位小姐朋友。我的人生因而丰富了不少。
下次见面时,换你给我拥抱了。呵呵。

生日快乐。今天。
要快乐哦。因为有我隔着空气满满的祝福。

- 不露脸的模特儿 -

原来,船曾经当过模特儿。
连自己也忘了。

忘了,原来是理所当然的。
因为连脸都没有上镜一下。
呵呵。
那是八年前的照片了。朋友是念 graphic design 的。这是她的功课。
在澳洲请模特儿拍照不便宜。我义务的帮忙。
反正不露脸的。没关系。就当作玩乐,不亦乐乎。
喜欢翻看旧照片的感觉。你总是能记得一些照片里的小故事,当下的心情什么的。
然后沉溺在回忆里,许久不能自拔。泛滥。

- Bon Ton Restaurant -

在杂志里看见介绍这间 cafe 的文章,我对老人说:我想去试试他们的食物。老人与船于是来到了这间坐落在 KLCC 里面其中一个角头的 Bon Ton Restaurant
小菜我们点了 Top Hats。其实跟我们平常吃的 Pai Tee 是一样的。算是香脆,但不特别。
老人点了 Tom Yam Pasta。很浓郁的酱汁。很香。但越吃越辣。Pasta 煮得不太熟。扣分!
这个我点的很赞!Chicken & Three Mushroom Pie。是他们的招牌菜。鸡派里边有蘑菇冬菇,最特别的是有木耳!混在一起吃的口感味道都很和谐,好吃!伴菜是豆苗,不常见这样的配搭。好吃!
甜品老人点了他最爱的新式 Tiramisu Cake with Fresh Strawberry Sauce。印象中 Alexis Gardens 的会比它好吃一些。我个人觉得草莓酱和 tiramisu 的味道不太搭。老人却喜欢极了。
第二份甜品我们点了 coconut gelato。椰子冰沙雪糕。很清新,不腻。推荐你们吃这个。
我喜欢这样看杂志找美食。用自己的味蕾去评论食物的好吃程度,然后写一篇属于我立场的介绍。Food reviews 就是这样一直在循环,再循环的。不是吗? :)

Bon Ton Restaurant
地址:3rd Floor (Supermarket Floor), Suria KLCC, Kuala Lumpur City Centre, 50088 KL.
电话: 03 2166 4070

- 回到甘榜年代 -

在大学里工作的好处在于,工作以外会有很多的活动让我们参与。
这是所谓的员工福利。

昨天我们一伙人回到了甘榜年代,比赛。
像是 amazing race,我们必须竞争的到达指定的关卡,完成指定的难题,再继续下一个关卡。
也像是培训营里的体能训练一样。

比赛的主题叫做 Kampung Hunt。所有关卡的难题都与甘榜有关联。
第一关:Five stones。这个我们小女生小时候常玩的游戏。让人怀念。
第二关:毽子。这个实在不行。两次机会,我都无法踢超过一次。惭愧。真的是看似简单做很难啊~
第三关:陀螺。这个我以为不太难的玩意却把我考倒了。把陀螺抛出去的时候,我连绳子也一起抛出去了。羞啊。很多人在看的咯。
第四关:跳绳。这个我拿手。呵呵。小时候放学等巴士的空挡我们都在玩这个。突然想念童年。
第五关:跳格子。这个我只看过没玩过。玩的时候我搞懂了一个事实:我没有耐性!呵呵。
与其说我回到了甘榜年代,不如说我到童年里转了一圈更为贴切。这样子的童年玩意是不是比现在小朋友的游戏机来的有去很多呢?虽然我们这组没有赢得什么大奖,但这个游戏至少让我们认真地思考了一个问题:以后我们想给自己的孩子一个怎么样的童年呢?

- 5个让人反感的办公室习惯 -

今天早上读了一篇文章 “ Top 5 most annoying office habits ”,觉得有趣,就翻译来这里分享一下。

1。喷涂太浓烈的香水。
2。生病了还上班。
3。太情绪化,好像天下的人都得罪他一样。
4。在公司里吃气味浓烈的食物。
5。说话很大声,打扰人家工作。

应该还有更多让人讨厌的习惯的吧。

- 船和米苏糙 -

虽然生活在同一个城市,我们其实不常见面。那天说:出来吧,我替你庆生。
选择了荷兰村顶楼的这间咖啡厅。我们从迷路的笑话说起。你我才听得懂的幽默。
对于身后的那盏灯,我们都特别钟爱。温和的黄色灯火让人觉得舒服。
这座城市之所以绚烂,是因为友情的灯火一直点燃着。温度正好。而背光的我俩低调依然。

- 大脚印 -

我喜欢旅行。喜欢看世界。
我是懒人。总是无法在旅行前好好的做功课。
我庆幸。旅行的同伴们都把功课做得很漂亮。
我只负责看世界。专注的。而已。

旅程结束。满满的整个脑子的回忆图像。
一字一点的写下来其实不简单。
文字要细腻的把当下感觉描绘出来。
脑子要精准的记住每一份当下的画面。
我是懒人。总是羡慕别人的毅力别人的能耐。

学记队里有几位学哥学姐搞了一个网页。还未正式推介。
动容于他们对旅行分享的执著。
那是一份向往自由的生活态度。
对世界的追寻。足迹满满。

喜欢这个网页的名字 – 大脚印
一群年轻人用友情用热诚来经营的小天地。

或许不久的将来,大脚印将会是我们旅行的圣经。
祝福大脚印,成功。

- The Mind Cafe -

发觉自己每回写的说的都是吉隆坡的咖啡厅餐厅的。
生活在新加坡却没有聊一下这儿的东西实在有点说不过去。
或许是因为工作以外很少外出,也因此没有什么特别好介绍的。

最近爱上了这个咖啡厅 – The Mind Cafe。顾名思义,就是要你动脑筋的咖啡厅。
走进去,是我喜欢的棕色装潢。感觉很和谐。
这里有一个装满 Board games 的橱架。各式各类的游戏都有。
Board games 是我的最爱,可是价钱都不便宜。在这里你可以一次玩很多很多的游戏。遇上你不会玩的游戏,你还可以向侍应生们请教。他们都是游戏专家。
跟几位志同道合的朋友在这里呆上一个下午,玩游戏聊天聚会的。我喜欢动脑筋的感觉。
我还会再来的,虽然说他们的食物还有很大的进步空间。

The Mind Cafe
Add: 68, Boat Quay, Singapore 049856 (Raffles place)
Tel: +65 63344427
Operating Time:
Monday – Closed
Sun, Tues – Thurs – 2pm-11pm
Fri, Sat, Public holiday’s eve – 2pm-2am

Other outlets:
Prinsep Street (Dhoby Ghaut)
Funan Digitalife Mall (City Hall)
SAFRA Tampines

- The Yogitree -

那天老人带船来到 The Gardens 里的 The Yogitree。这间 cafe 的特别之处在于它提倡的是健康食物健康生活的理念。餐牌上写着 cafe 煮食的四大元素:
1。尽可能用最新鲜的食材。天然的,有机的,不加防腐剂的。
2。把食物最原始的味道呈现出来。
3。用慢煮的方法烹饪。不走捷径。
4。完成上桌。
里头的装潢很简便,走的是原始路线。桌子是木色的,墙上的装饰是绿色的。
Cafe 的旁边被挪了一个空间,用来卖瑜伽用品服饰等。
Peach and banana crumble, with vanilla ice-cream 11。这个好吃。香蕉和桃子很新鲜,很大一块的在 crumble 里。咬下去很让人满足。
Maracaibo dark chocolate creme brulee 12。这个应该是失败之作。上面那层焦糖烤得太焦了,有点苦涩的味道。感觉不健康。可是撇开焦糖,里头是浓郁香滑的黑巧克力 creme brulee。平常吃的 creme brulee 都是 custard 味的,这个黑巧克力的给人一种惊喜(如果焦糖没有失败的话)。
简单的下午茶,老人与船只点了两份甜品。翻阅杂志,看看四周,聊聊天谈谈心。这样悠哉闲哉的下午很棒。

The Yogitree
Lot F-237B, 1st Floor, The Gardens, Mid Valley City, KL.
Tel: 03-22826163