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- 欧游记 27: 荷兰阿姆斯特丹之 游船河 -

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阿姆斯特丹共有超过 160 条的大小运河,由 1000 余座的桥梁相连着,有北方威尼斯之称。最佳游走阿姆斯特丹的交通工具莫过于船只了,只要从阿姆斯特丹中央火车站(Central)往前走不远处,就会就看见很多观光船只的了。这些船只顶上和旁边都是玻璃的,乘客们可以细腻的体会阿姆斯特丹水城的韵味。

这是游船所行驶的路线。船只缓缓地穿行在各个河道间,让乘客一睹阿姆斯特丹的城市风貌以及建筑物等。所以有时间的话,不妨来趟游船河吧~ 历时大约一小时。

环顾四周, 你不难发现运河旁的房屋大多是用红砖盖的,据说是在 17 世纪中建造的,其特点是正面和窗口都是瘦瘦长长的,最后是尖尖的屋顶。原来当时的政府是依据门口的面积来征收房产税,所以门面愈小,缴的税就愈少咯!

除此路上的精致房屋之外,你还会发现河面上有很多“船屋”。这些船屋的设施都很齐全,和普通的家分别不大。透过玻璃窗,我看见住在里头的人们享受的生活着。

我们选择在晚上游船河,边享用晚餐,边欣赏城市夜景。阿姆斯特丹的夜晚,运河沿岸及桥上都会点亮灯光,整座城市洋溢着一股淡淡的浪漫气息。

船上的晚餐以印尼菜为主,有干咖喱牛肉,酱爆猪肉,杂烩蔬菜豆干等,浓郁的味道让寒冷的异乡更添家乡温暖。船上也提供无限量的饮料供应,其中也包括了啤酒,红酒,白酒等。来到阿姆斯特丹,当然得品尝自1863 年就存在的 Heineken 咯!原产地的 Heineken,好像真的比较好喝! :)


告别荷兰,下一站是德国!
(待续)

- 欧游记 26: 荷兰阿姆斯特丹之 达姆广场(Dam Square) -

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达姆广场(Dam Square)
位于阿姆斯特丹的市中心,据说在 1270 年,阿姆斯特丹河上的第一个水坝(英语为 Dam)修建于此,渔夫们于是在这里建立了村落,因此成了这座城市的发源地。

走在宽广的广场上,寒风更显冰冷。我呆望着眼前这座古老颜色深沉的建筑物,加上灰暗的天空,仿佛自己处身在哪部电影内,一群蝙蝠随时会飞扑过来似的~ :p

广场上有很多鸽子在觅食。

达姆广场中间有一座白色的国家纪念碑,建于 1956 年,是用以纪念世界大战中的牺牲者。

广场的对面是富丽堂皇的荷兰王宫(Paleis),旁边则是建于15 世纪的歌德式(Gothic architecture)大教堂,是荷兰历代君王举行加冕登基大典的地方,严肃庄重。
每年都会有不同主题的嘉年华在达姆广场这里举行。如果时间对的话,到那里去感受一下嘉年华缤纷热闹的气氛和荷兰的风情,应该是很不错的~

地点: 从中央火车站(Central Station)步行10分钟左右。

- 欧游记 25: 荷兰阿姆斯特丹之 脚踏车 -

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阿姆斯特丹的路上你都可以看见很多很多的脚踏车,行驶在路上的很多,停放在路旁的更多。这是因为政府一直大力鼓吹市民使用脚踏车代步,很多道路都设有 bike lane。根据 2006 年的统计数据显示,这座城市大约有 465,000 辆脚踏车。惊人的数字!

然而,据说当你购买了第一辆脚踏车之后,你就会要一直买下去的了。原因在于,脚踏车被偷似乎是很平常的事。在 2005 年,大约有 5,400 辆脚踏车被偷!哈哈,或许偷脚踏车的那个贼也曾经被人家偷过脚踏车的呢!恶性循环也~


(待续)

- 欧游记 24: 荷兰阿姆斯特丹之 红灯区 -

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荷兰首都阿姆斯特丹一向来以“开放”闻名全球,因为性文化在这里很普及。2000 年政府把卖淫合法化了,在 2011 年更把同性结婚合法化。De Wallen 是这座城市最大最著名的红灯区,也是合法卖淫的指定地区。白天经过这里时很难想象它夜里的妩媚。

这里有很多道路和小巷,在这些街巷内是数百间很小的格子公寓。

这里有很多情趣店。

有性爱博物馆。

还有很多真人性爱秀。

你看见那些很小很窄的‘格子公寓’么?妓女们就是站在那里面花枝招展,吸引客人的了。

那两间亮着“红灯”的,表示着她们正在执业当中。是的,格子公寓有不同灯光的分别。红灯是执业中的妓女,蓝灯是执业中的变性人,白灯则是政府回收了,改装成艺术馆等,用意是要逐步淡化这里的性文化。

入夜后的这里是另一番的景色。绚烂的霓虹灯,轻易的让人沉溺其中。我没有拍摄在“橱窗”内的妓女们,是因为害怕触怒了她们,相机会被扔进河里,但更重要的是我认为这是给予她们最基本的尊重。


阿姆斯特丹
除了是性文化旺盛,这里也有很多提供各种大麻制品的“咖啡馆”。这类大麻咖啡馆会有青色与白色的标志,让客人辨别。

阿姆斯特丹,实在是让人大开眼界的城市!

- 欧游记 23: 荷兰阿姆斯特丹之 煎饼 @ Pancakes! Amsterdam -

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阿姆斯特丹(Amsterdam)的这一天,我们有一些空档时间,于是老人领着我越过了无数的街道,来到了这一家评价不错的煎饼屋 Pancakes! Amsterdam!小小的店面,外观很不起眼。

由于店里的座位有限,所以我们只能在外面暂时坐着等。坚持坐里面的原因是想充分的感受这家煎饼屋的气氛,而且外面风很大,有点冷。

一走进 Pancakes! Amsterdam,大大的欢迎牌子迎接着我们。

店里有很多塑料郁金香作点缀装饰。色彩缤纷,让人看了心花怒放。郁金香是荷兰的国花,也是荷兰种植最广泛的花卉。这一刻,我确实地感受到自己身在荷兰。

小小的煎饼屋有个小阁楼,拥挤的摆放了几张小桌子,整家店只能容纳大约二十人吧。

穿着制服的店员亲切的为客人点餐。

桌子上放着一个小黑板,列明当天的推介煎饼。我于是听从店员的推荐,要了一份。

桌上也摆放着一些调味,如蜜糖,糖浆,糖粉等,供客人选择。

这是我的“今日推介煎饼Dutch Pancake with Cheese, Spinach & Apple €8.50 。薄薄的煎饼上铺满芝士,加上少许的菠菜,然后在上面整齐的排列一层切得很薄的苹果。我超喜欢这个!芝士被烤得很香脆,或许是分量过多还是芝士品种属于比较浓郁的,所以有点咸。但苹果的存在恰恰的中和那咸味,很棒!

老人点了一份 Paprika, Bacon, Mushroom & Cheese €9.80 。芝士的分量也是很多,略咸,加上熏肉,咸香味更为浓郁。老人吃得不亦乐乎,深为享受着一份带有美式早餐风味的煎饼。

这一份 Lemon, Sugar & Apple €8.00 口味清淡,简单得好吃。柠檬的酸味把淀粉的厚实感中和了,很棒的搭配。

阁楼的地下其实就是厨房。一个小伙子熟练的在那里打转。我礼貌的问他说可以拍照么?他说可以啊,然后给我一个大大的微笑。很亲切友善。

后来我拐路上厕所的时候,发现墙上挂着员工的值日表。写在黑板上,有股单纯的美感。

墙上也挂有写着当天值班员工名字的盘子,上面有个烤煎饼的模样。连部分的瓷砖也印有可爱的烤煎饼图案。

厨房一角的黑白胡椒存货。

厕所内不规律的贴满涂鸦,照片,留言,蛮温馨的小角落。

总的来说,Pancakes! Amsterdam 很合我口味,我喜欢!是那种让我感动的好吃。只记得吃完以后,我的心情很 high,话很多很多! :p


Pancakes! Amsterdam
地址: Berenstraat 38,1016 GH Amsterdam,Netherlands
电话: +31 (0) 20 528 9797
网站: http://www.pancakesamsterdam.com/

- 欧游记 22: 荷兰阿姆斯特丹之 “船”酒店(Amstel Botel) -

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法国 Calais,途经比利时,再到荷兰的阿姆斯特丹,路程长达 624 公里,得花上大约 6 小时。我在巴士上昏昏欲睡。

迷迷糊糊醒来的时候,窗外巨大的风车一个一个的映入眼帘!风之都荷兰,我终于来了~

几个小时的车程,抵达阿姆斯特丹(Amsterdam)时已近黄昏。

当晚我们下榻的是一艘“船酒店Amstel Botel。外观和内在设计都依据船舱的格式。

这是柜台处 Reception,空间不算大。

船酒店内的客房走廊。 

睡房还不错,枕头太舒服了,浴室很小很小。

船酒店最赞的地方其实不是它的客房或是内在装潢,最让我雀跃的是围绕着它的漂亮海港风景。夜晚凉风习习的,加上咸咸的海水味,很有度假的感觉!

船酒店阿姆斯特丹市区,需得乘搭小渡轮。住在那区的居民也是每天这样乘坐小渡轮往返工作地方。等待渡轮,已成了他们生活里的习惯。

小渡轮靠岸后,居民熟练的骑着脚踏车上船。

一大早,海风往脸上吹,感觉特别的冷。

小渡轮里面满宽敞的,让人们停放脚踏车。

沿路的海港风景很棒,除了很多行驶着或停泊着的船只,远处还可以看见我们下榻的船酒店

还看见一艘荒废了的潜水艇呢!有趣~


Amstel Botel

地址:NDSM-Pier 3,1033 RG Amsterdam
电话: +31(0)20 626 4247
网站: http://www.amstelbotel.nl/
电邮: [email protected]


- 欧游记 21: 再见英国 -

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离开英国的那个早晨,是欧洲之旅的第五天,也是我们暂时结束“全自助”的行程了。换言之,那是我们参加 Top deck 欧洲旅行团的行程开端!接下来的 12 天,我们将会跟大伙儿一起游走 7 个国家,第一站是荷兰阿姆斯特丹(Amsterdam)!让人期待!

从伦敦市区驱车到 Port Dover 费时两小时左右。在这里,我们得先通过移民厅关卡,才能登上渡轮 P&O Ferries,然后横跨 English Channel (英吉利海峡)到欧洲的另一块大陆去。

Port Dover 旁有间小型的休息站,让人们在等待渡轮开行时间的时候,有地方休息。里头有微型的迷你市场,有快餐店和咖啡摊子。我买了个蜜糖杂粮酸乳酪 £2.19 当早餐。

领队 Merisa 是纽西兰人。她为我们买了渡轮票后,大伙儿就前往登船处等候。外头依旧细雨纷飞。
这是我第一次登上那么大艘的渡轮,因为邮轮假期还不在老人与船的计划内。

渡轮上的设备应有尽有,包括咖啡厅,食阁,酒吧,游戏中心,迷你市场,贵宾室等。

我们趁渡轮还没开航的时候,先到甲板去拍照。回望岸边,可以清晰地看见 Port Dover 著名的白色悬崖(White Cliff),以及山顶上的古堡 (Dover Castle) (修建于 1160 年)!

渡轮将从英国的 Dover 横跨 English Channel (英吉利海峡)到法国的 Calais。据说这英吉利海峡(长560 公里;宽 240 公里)是世界上运输最繁忙的海峡,国际航运量很大。目前来说,每年通过这海峡的船舶高达 20 万艘之多。

一场雨过后,太阳终于出来了。海鸥快乐的翱翔着。

渡轮在 11.15am 准时开行。我们于是四处闲逛,同时物色午餐。食阁内有很多摊子售卖各类的熟食。

一旁的架子上也放满了饮料食物,供乘客们选择。有酒精饮料。

有零食汽水。

有甜品。

有乳酪饼干小吃。

我要了一份蘑菇鸡派(Chicken & Mushroom Pie)£3.59。外皮酥脆,可是内陷有点咸,而且蛮糊的。可是气候很冷的关系,我总觉得只要是热食,就好吃了。

很大的一份 Fish & Chips £7.99。裹着鱼肉的粉浆拿捏得很好,不厚,拧些柠檬汁在上面一起吃还不错。

这个羊肉咖喱饭(Lamb Bontit)£7.99 最好吃了!洋葱块煮得很软,甜味都出来了,跟香料很多的咖喱酱搭配得恰到好处。

我还点了一杯英式红茶 £1.49,可是太涩了,不好喝。还是这个蓝梅杂粮酸乳酪 £1.99 合我口味。

渡轮航行了大约一个半小时,我们就到达法国 Calais。我们专属的苏格兰籍司机 Ronnie 已经在他的 Top deck 巴士里等候了!

Calais 的天很蓝,云很白。

英国伦敦乘坐渡轮来到法国 Calais,接着驱车经过比利时(Belgium),然后抵达目的地荷兰的阿姆斯特丹(Amsterdam),这一天,我们踏足了四个国家!多让人满足的经验啊!

(待续: 荷兰)